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20/22 boyau halal mouton
33,76 €
TTC

Boyaux de mouton HALAL calibre en pot de calibre 20/22mm. 

Ce pot contient 2 x 90 m de boyaux;

Boyaux halal certifié par la mosquée de Lyon. 

Quantité

local_shipping Il reste 90,00 € avant la livraison gratuite

  • 4M09
  • Mouton

A conserver en samure pour la fabrication de chipolatas et merguez.

Vous pourrez réaliser environ 40 kilos de produits finis (saucisses, chipo, merguez) avec 180 m ! 

Pour les dessaler et/ou les assouplir : trempage de 30 minutes dans un grand volume d’eau à +30°C/+35°C.

Pratique les pots permettent de conserver plus longtemps vos boyaux pour des fabrications sur plusieurs semaines. 

Pour fabriquer vos saucisses OU merguez, associer nos mix à saucisses ou merguez, dans notre catégorie EPICES ! 

4M09

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