Droit de Bœuf Ø 45/50 (9m)

Name: Droit de Bœuf Ø 45/50 (9m)
Brand: SARL Dumortier
SKU: 4BGB45
Price: 12.61 EUR
Availability: InStock

12,61 €

TTC

Boyaux droit de bœuf en masse salée !
Longueur : 9 m.
Conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons.

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Boyaux droits de bœuf de calibre 45/50 mm conservés en masse salée pour la fabrication de saucissons secs, andouille de campagne, salami.
Pour les dessaler et/ou les assouplir : trempage > 30 minutes dans un grand volume d'eau à + 30°C/+35°C.

Référence : 4BGB45

Dépêchez-vous! 48124936 articles en stock.

Fiche technique

Type de boyau: Boyaux naturels
Longueur du boyau: 9m
Taille: Saucisses fines
Conditionnement: En sachet
Diamètre: 45/50
Utilisation: Saucisson sec
Stock: Disponible

Livraison offerte dès 90 €

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