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Boyaux, épices, marinades, emballages, coutellerie, équipements et produits d'hygiène pour pros et particuliers
Livraison offerte dès 90€
Boyaux mortadelle (10)
14,33 €
TTC

Boyaux pour mortadelle, en boyaux artificiels brillant.
Différents coloris : rouge, orange, marron ou noir au choix !!!!
Prix pour 10 pièces

Couleur
  • rouge
  • orange
  • noir
  • marron
Quantité

  • 5F
  • Boyaux

Boyau synthétique cellulosique renforcé par fibres et à couche barrière extérieure.
Coloré ou incolore
Domaine d’utilisation : pour la fabrication de toutes sortes de saucisses précuites et à servir chaudes, non fumées.
Particularité : forte contraction naturelle - dans une large mesure imperméable à la vapeur d’eau, à l’oxygène et à l’arôme.
Utilisation : Avant utilisation, trempage 30 minutes à environ 50°C.
Stockage : Endroit frais et sec à température ambiante.
Différentes couleurs.
Diam 110 pour les boyaux brillants.

5F