Épice Merguez sans sel (1kg)

Name: Épice Merguez sans sel (1kg)
Brand: SARL Dumortier
SKU: 9MM04
Price: 12.03 EUR
Availability: InStock

12,03 €

TTC

Épice (1 kg) à merguez sans sel avec carmin, idéale pour la confection de vos merguez.
Goût traditionnel mais sans sel !

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Mélange d'épices conçu pour la préparation de merguez.
Ce produit NE CONTIENT PAS DE SEL !
Composition : piment doux, cumin, ail, fenouil, dextrose, anti-oxygène : acide ascorbique ou E300.
Colorant : Carmin de Cochenille ou E120, arôme naturel.
Utilisation : Doser à 50 gr/kilo de mêlée. Rajouter le sel.
Conditionnement : 1 kilo (poids net). Au-dessus de 5 kg, seau de 5 kilos !

Référence : 9MM04

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