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Plaque inox pour hachoir...
Plaque inox pour hachoir H82 – Ø 2 mm
46,56 € TTC

Produit : Plaque inox pour Hachoir H82
Compatibilité : Hachoir modèle H82
Utilisation : Idéale pour hacher viandes, farces et autres préparations charcutières selon le diamètre choisi.
Diamètres disponibles : Trous de 2 mm
Particularité : En acier inoxydable alimentaire, robuste et facile à entretenir.

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Plaque inox pour hachoir...
Plaque inox pour hachoir H82 – Ø 3 à 13 mm
101,20 € TTC

Produit : Plaque inox pour Hachoir H82
Compatibilité : Hachoir modèle H82
Utilisation : Idéale pour hacher viandes, farces et autres préparations charcutières selon le diamètre choisi.
Diamètres disponibles : Trous de 3 mm, 4 mm, 5 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm
Particularité : En acier inoxydable alimentaire, robuste et facile à entretenir.

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Plaque inox pour hachoir...
Plaque inox pour hachoir B98 – Ø 3 à 13 mm
161,64 € TTC

Produit : Plaque inox pour Hachoir B98
Compatibilité : Hachoir modèle B98
Utilisation : Accessoire indispensable pour hacher viandes et farces selon la granulométrie souhaitée.
Diamètres disponibles : Trous de 3 mm, 4 mm, 5 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm
Particularité : En acier inoxydable pour une hygiène parfaite, une grande robustesse et une longue durée de vie.

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Plaque inox pour hachoir...
Plaque inox pour hachoir B98 – trou de 2 mm
71,33 € TTC

Produit : Plaque inox pour Hachoir B98
Compatibilité : Hachoir modèle B98
Utilisation : Accessoire indispensable pour hacher viandes et farces selon la granulométrie souhaitée.
Diamètres disponibles : Trous de 2 mm.
Particularité : En acier inoxydable pour une hygiène parfaite, une grande robustesse et une longue durée de vie.

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Plaque inox pour hachoir...
Plaque inox pour hachoir D114 – Ø 3 à 13 mm
216,80 € TTC

Produit : Plaque inox pour Hachoir D114
Compatibilité : Hachoir modèle D114
Utilisation : Permet de hacher la viande ou de réaliser des farces avec précision selon le diamètre des trous.
Diamètres disponibles : Trous de 3 mm, 4 mm, 5 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm
Particularité : Acier inoxydable de qualité alimentaire, grande robustesse, nettoyage facile.

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Plaque inox pour hachoir...
Plaque inox pour hachoir E130 – Ø 3 mm
110,16 € TTC

Produit : Plaque inox pour Hachoir E130 - Trous de 3 mm
Compatibilité : Hachoir modèle E130
Utilisation : Idéale pour un hachage fin de viandes, farces ou préparations charcutières.
Particularité : Inox alimentaire résistant, facile à nettoyer, grande longévité.

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Blanc perle 0725
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Blanc perle 0725 (sachet de 1 kg)
18,67 € TTC
Conservateur naturel pour les legumes et les fruits Peut egalement etre utilise a sec comme acidifiant utilisation dissoudre 10 g dans 1 kg d'eau marque Raps conditionnement sac 1kg
Chillie Willy 2,5kg 38653
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Chillie Willy 2,5kg 38653
43,62 € TTC
Marinade rouge passe-partout des Willies au poivre noir Ideale pour la viande de porc et de boeuf Gout paprika et chili utilisation 80 g par kg marque Raps conditionnement seau 2,5kg
Curapid
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Curapid (sachet de 1 kg)
21,36 € TTC
Curapid marque Van Hees conditionnement sac 1kg
Darmoline
  • Nouveau !
Darmoline (sac de 1,5 kg)
31,95 € TTC
Produit contre l'acidification et pour une duree de conservation plus longue a utiliser entre autres dans le vol-au-vent Maximum 3,12 g par kg de sauce et uniquement en l'absence d'acide sorbique-sorbate et d'acide benzoique-benzoate N'ajouter le produit qu'apres refroidissement ne pas utiliser a chaud marque Claes conditionnement sac 1,5kg
Delikata
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Delikata (sachet de 1 kg)
50,79 € TTC
Preparation d'epices pour toutes sortes de saucissons et de pates de foie utilisation 5 g par kg marque Van Hees conditionnement sac 1kg
Maripesto Rosso 4,5kg 0788
  • Nouveau !
Maripesto Rosso 4,5kg 0788
88,97 € TTC
Marinade brun-rouge cremeuse a base d'huile d'olive de haute qualite de tomates sechees et d'herbes mediterraneennes Elle enrichit de maniere originale tous les types de viande au barbecue ou a la plancha ainsi que les pates mais convient aussi au poisson aux legumes aux salades et aux soupes Elle permet egalement de realiser un delicieux gyros de volaille au gout caracteristique du pesto Apres ouverture a conserver au frais et a melanger avant utilisation utilisation 60 a 100 g par kg marque Raps conditionnement seau 4,5kg
Oriental Willy 4,5kg 35058
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Oriental Willy 4,5kg 35058
83,57 € TTC
Marinade a la couleur jaune attrayante au gout raffine de curry et parsemee de fines herbes Pour la viande de porc la volaille les scampi le poisson et les pommes de terre utilisation 60 a 100 g par kg marque Raps conditionnement seau 4,5kg
Salsa Willy 4,5kg 39736
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Salsa Willy 4,5kg 39736
80,05 € TTC
Marinade rouge-orange tres riche en gout avec une pointe de chili bien presente arrondie par une fine note de pomme utilisation 60 a 100 g par kg marque Raps conditionnement seau 4,5kg