Ficelles, Filets & Aiguilles

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Brides à poulet

Élastique pour volaille.

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Filet à rôti 14 mailles (50m)
Filet à rôti 14 mailles (50m)
10,01 € TTC

Produit : Filet à rôti 14 mailles (50m)
Quantité : Bobine de 50 mètres
Utilisation : Filet élastique pour le ficelage des rôtis, volailles et charcuteries.
Particularité : 14 mailles, extensible et résistant à la cuisson. Maintient parfaitement la forme des préparations.

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Embossoir Ø 110 mm – 14...
Embossoir Ø 110 mm – 14 mailles
51,28 € TTC

Produit : Embossoir Ø 110 mm – 14 mailles
Quantité : 1 pièce
Utilisation : Filet embossoir circulaire pour le moulage ou le maintien des produits charcutiers (rôtis, jambons, etc.).
Particularité : 14 mailles, Ø 110 mm. Permet une tenue uniforme et esthétique des préparations. Convient aux professionnels.

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Ficelle à rôti (blanche)
Ficelle à rôti (blanche)
25,51 € TTC

Produit : Ficelle à rôti (blanche)
Quantité : Bobine de ficelle
Utilisation : Ficelle alimentaire pour ficeler les rôtis, volailles ou préparations charcutières.
Particularité : Résistante à la cuisson, blanche, adaptée à un usage professionnel ou domestique.

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Embossoir Ø 125 mm – 16...
Embossoir Ø 125 mm – 16 mailles
52,88 € TTC

Produit : Embossoir Ø 125 mm – 16 mailles
Quantité : 1 pièce
Utilisation : Filet embossoir circulaire pour le maintien ou le moulage de charcuteries, rôtis ou jambons.
Particularité : 16 mailles, Ø 125 mm. Assure une tenue régulière et esthétique des produits pendant la cuisson ou le fumage. Adapté à un usage professionnel.

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Nettoyant grill et four Prime Grill non moussant 12kg
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Nettoyant grill et four Prime Grill non moussant 12kg
72,64 € TTC
Nettoyant non moussant pour les grilles les fours les tournebroches et les barbecues generalement utilise pour faire tremper le materiel sale Comme le produit ne mousse pas il peut egalement etre utilise dans des systemes fermes tels que les systemes NEP, les sechoirs et les systemes de tuyauterie Il elimine les graisses et les proteines brulees utilisation 1 a 10 % en volume dans de l'eau selon le degre de salete entre 5 et 50 °C, puis rincer a l'eau propre marque PrimesLab conditionnement bidon 12kg
Embossoir Ø 140 mm – 18...
Embossoir Ø 140 mm – 18 mailles
54,07 € TTC

Produit : Embossoir Ø 140 mm – 18 mailles
Quantité : 1 pièce
Utilisation : Filet embossoir circulaire conçu pour maintenir ou mouler les charcuteries, jambons ou rôtis pendant la cuisson ou le fumage.
Particularité : Ø 140 mm avec 18 mailles, assure une présentation homogène et une tenue parfaite. Convient à un usage professionnel.

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Creme a recurer citron frais 750ml
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Creme a recurer citron frais 750ml
4,32 € TTC
Produit de nettoyage pour les surfaces dures des cuisines et des salles de bains Il contient des microcristaux qui rincent la salete plus rapidement et plus facilement nettoie en profondeur sans gratter s'enleve facilement et ne laisse pas de traces marque Cif Pro Formula conditionnement piece
Ficelle à rôti (rouge)
Ficelle à rôti (rouge)
32,60 € TTC

Produit : Ficelle à rôti (rouge)
Quantité : Bobine de ficelle
Utilisation : Ficelle alimentaire pour ficeler les rôtis, volailles ou préparations charcutières.
Particularité : Résistante à la cuisson, couleur rouge, adaptée à un usage professionnel ou domestique.

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Ficelle à rôti (chinée)
Ficelle à rôti (chinée)
31,27 € TTC

Produit : Ficelle à rôti (chinée)
Quantité : Bobine de ficelle
Utilisation : Ficelle alimentaire chinée (rouge et blanche) pour ficeler les rôtis, volailles ou préparations charcutières.
Particularité : Résistante à la cuisson, aspect traditionnel, adaptée aux professionnels comme aux particuliers.

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Degraissant surpuissant mousse 02 Easy Pro spray 750ml
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Degraissant surpuissant mousse 02 Easy Pro spray 750ml
14,26 € TTC
Degraissant a mousse pour graisses tenaces Multi-degraissant et nettoyant professionnel hautement concentre qui decompose et elimine rapidement les graisses incrustees les huiles et les taches tenaces des surfaces dures Convient pour les fours les hottes et les credences de cuisine pH 13,3 marque DIPP conditionnement spray 750ml
Filet à rôti 16 mailles (50m)
Filet à rôti 16 mailles (50m)
10,85 € TTC

Produit : Filet à rôti 16 mailles (50m)
Quantité : Bobine de 50 mètres
Utilisation : Filet élastique pour le maintien des rôtis, volailles et charcuteries pendant la cuisson.
Particularité : 16 mailles, extensible et résistant à la chaleur. Assure une tenue parfaite des préparations.

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Degraissant surpuissant 02 spray 1L
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Degraissant surpuissant 02 spray 1L
14,69 € TTC
Multi-degraissant et nettoyant professionnel hautement concentre qui decompose et elimine rapidement les graisses incrustees les huiles et les taches tenaces des surfaces dures et lisses Convient parfaitement au nettoyage des cuisines professionnelles et des industries alimentaires Ne pas mettre en contact avec le cuivre le laiton l'aluminium la peinture le caoutchouc et les pierres naturelles utilisation diluer avec de l'eau de 1 par 2 a 1 par 40 marque DIPP conditionnement bidon 1L
Filet à rôti 18 mailles (50m)
Filet à rôti 18 mailles (50m)
12,44 € TTC

Produit : Filet à rôti 18 mailles (50m)
Quantité : Bobine de 50 mètres
Utilisation : Filet élastique pour le maintien des rôtis, volailles et charcuteries pendant la cuisson.
Particularité : 18 mailles, souple et résistant à la chaleur. Idéal pour des pièces de petite à moyenne taille.

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Degraissant surpuissant 02 5L
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Degraissant surpuissant 02 5L
67,45 € TTC
Multi-degraissant et nettoyant professionnel hautement concentre qui decompose et elimine rapidement les graisses incrustees les huiles et les taches tenaces des surfaces dures et lisses Convient parfaitement au nettoyage des cuisines professionnelles et des industries alimentaires Ne pas mettre en contact avec le cuivre le laiton l'aluminium la peinture le caoutchouc et les pierres naturelles utilisation diluer avec de l'eau de 1 par 2 a 1 par 40 marque DIPP conditionnement bidon 5L
Filet à rôti 12 mailles (50m)
Filet à rôti 12 mailles (50m)
23,20 € TTC

Produit : Filet à rôti 12 mailles (50m)
Quantité : Bobine de 50 mètres
Utilisation : Filet élastique pour le ficelage des rôtis, volailles et charcuteries.
Particularité : 12 mailles, extensible et résistant à la cuisson. Maintient parfaitement la forme des préparations.

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Cuillere amusette 3,6x7,5cm
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Cuillere amusette 3,6x7,5cm
35,14 € TTC
Une cuillere mangeable de forme simple pour des amuse-bouches froids ou chauds marque Pidy conditionnement carton 84pcs
Manche alu telescopique 1675-2780mm vert 2975/2
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Manche alu telescopique 1675-2780mm vert 2975/2
60,09 € TTC
Manche ergonomique telescopique en aluminium anodise de 35 mm de diametre reglable de 1675 a 2780 mm Il assure un bon confort de travail et son isolation thermique protege les mains du froid marque Vikan conditionnement piece
Manche alu 1500mm orange 2937/7
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Manche alu 1500mm orange 2937/7
28,36 € TTC
Manche ergonomique en aluminium anodise de 42 mm de diametre et 1500 mm de long Prise en main confortable et isolante haut du manche arrondi et anneau de suspension elargi pour plus d'hygiene Absence de rainures pour une meilleure nettoyabilite et pas de vis renforce Ne pas mettre l'alu en contact avec un acide ou de l'eau de Javel marque Vikan conditionnement piece
Cuvettes d70mm blanches h30mm
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Cuvettes d70mm blanches h30mm
27,29 € TTC
Cuvettes blanches a bord haut ideales pour les cakes a la viande et d'autres preparations Resistent au four jusqu'a 220 °C pendant 60 minutes conditionnement paquet 1000pcs