Boyaux de mouton en pot de calibre 20/22 mm
Ce calibre est idéal pour la fabrication de saucisses fines :
de porc, de veau et de poulet.
Créer vos saucisses selon vos envies !
Boyaux de mouton en pot de calibre 22/24 mm
Conservés en saumure, le calibre 22/24 mm est idéal pour la fabrication de fines saucisses ou merguez.
Vous pouvez réaliser des saucisses "faites maison".
Boyaux de mouton HALAL en pot de calibre 22/24 mm.
Ce pot contient 2X90 m de boyaux.
Boyaux halal certifié.
Boyaux de mouton en pot de calibre 24/26 mm.
Conservés en saumure pour la fabrication de chipolatas et merguez.
Vous pouvez fabriquer des saucisses à la volaille (poulet ou dinde), des saucisses nature ou aromatisées aux herbes par exemple.
Laissez-vous séduire par les saucisses aux 3 poivres ou les merguez douce ou forte.
Boyaux de mouton en pot de calibre 26/+ mm conservés en saumure pour la fabrication de chipolatas et merguez.
Elles seront un peu plus grosses et donneront plus de goût.
Vous pouvez les parfumer aux Herbes de Provence, ou les poivrer, vos saucisses faites maisons ne seront que
meilleures...
Boyaux de Mouton en pot pour saucisses, merguez et saucissons
Les boyaux de mouton en pot d'Epices Dumortier sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur résistance, parfaits pour réaliser des saucisses, merguez et saucissons maison. Idéals pour les professionnels de la boucherie ainsi que pour les passionnés de charcuterie maison, ces boyaux garantissent une excellente tenue et un goût authentique.
Disponibles en différents formats, comme les boyaux Ø 22/24 Halal (180m), Ø 26/+ (120m), Ø 24/26 (120m) et Ø 20/22 (120m), vous trouverez celui qui correspond à vos besoins. Nos boyaux sont conçus pour une cuisson parfaite et une texture optimale, apportant des résultats savoureux à chaque préparation.
Une gamme variée de boyaux de mouton pour toutes vos recettes
Nous proposons une gamme complète de boyaux de mouton en pot, allant des formats de 120m à 180m, adaptés à tous vos besoins de fabrication. Que vous prépariez des saucisses fines, des merguez épicées ou des saucissons secs, vous trouverez dans notre sélection un boyau parfait pour chaque type de préparation.
Tous nos boyaux de mouton sont issus de sources naturelles et respectent des normes strictes de qualité, offrant ainsi une solution fiable et savoureuse pour vos créations charcutières.
Boyaux de mouton en pot, disponibles dans différents formats pratiques
Nos boyaux de mouton en pot sont disponibles en différentes tailles pour répondre à vos besoins, allant des formats pratiques comme le Ø 22/24 Halal (180m) pour des productions spécifiques, jusqu'aux formats plus petits de Ø 24/26 (120m) et Ø 26/+ (120m) pour des réalisations plus petites ou familiales.
Nous vous offrons également des conseils personnalisés pour vous aider à choisir le boyau idéal selon vos besoins spécifiques et vos recettes.
Des boyaux de mouton en pot de qualité supérieure pour des préparations maison authentiques
Avec l'expertise d'Epices Dumortier dans la distribution de produits pour la boucherie-charcuterie, nous vous garantissons des boyaux naturels de qualité supérieure pour vous permettre de créer des saucisses, merguez et saucissons maison délicieux et authentiques.
Nos boyaux sont sélectionnés pour leur qualité et leur résistance, afin d'assurer une utilisation facile et une cuisson parfaite. Nous nous engageons à vous fournir des produits fiables pour des créations charcutières de haute qualité.