Boyaux de porc pour la fabrication de grosses saucisses, saucissons secs, andouillettes, rosettes... En pot pour les petites quantités, en caisse pour les grandes.
Boyau de porc : pour des saucisses savoureuses
Notre gamme de boyaux de porc vous permet de réaliser toutes sortes de saucisses de gros calibre. Vous pourrez par exemple préparer des saucisses de Toulouse, des saucisses fumées, mais également des saucissons secs, du chorizo, de l’andouille, du boudin noir, du boudin blanc ou même du cervelas. Le boyau de porc naturel, conservé en saumure, offrira à vos saucisses une saveur tout à fait authentique, quelle que soit la recette. N’hésitez pas à ajouter des épices pour parfumer davantage vos saucisses en boyaux de porc.
Boyau de porc en pot, en lot ou en caisse
Parce que nous savons l’activité changeante au fil des saisons et des événements, nous proposons différents conditionnements de boyaux de porc pour saucisse. Ainsi, vous pourrez opter pour des lots de boyaux de porc naturels, ou bien pour des produits en pot pour les petites quantités. Si vous souhaitez effectuer une commande importante, optez pour nos caisses de boyau de porc : une solution pratique pour des préparations régulières. N’oubliez pas de bien sélectionner le calibre qui correspond à vos produits. Chaque format de boyau de porc pour saucisse correspond à un métrage initial différent. Il ne vous reste plus qu’à sélectionner l’offre la plus adaptée à votre activité.