Chinois Ø 36/+ (1x25m)
7,33 €
TTC
1 X 25 mètres de boyaux de porc spécialement conçus pour la confection de boudins noirs.
Les menus de porcs sont proposés en masses, démêlés et prêts à être enfilés.
Ils sont en sel sec ou en saumure saturée.
- 4P36
- Boyaux de Porc
Boyaux spécialement conçus pour la fabrication de boudins noirs.
Vendu en sachet de 25 m.
Rincer les menus à l’eau froide à usage alimentaire.
Faire tremper 15 à 30 minutes dans de l'eau tiède (30-35°C) juste avant utilisation.
Égoutter les boyaux avant de les enfiler sur la canule du poussoir.
Introduire les boyaux sur la canule.
Faire glisser les menus vers la canule pour démarrer l’embossage.
Les boyaux dessalés et non utilisés doivent être égouttés, salés à saturation et stockés dans un conditionnement dédié.
Ne pas les remettre dans l’emballage d’origine.
4P36
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Alain V. publié le 18/01/2023 suite à une commande du 09/01/2023
5/5
tres bien
Alain S. publié le 18/01/2023 suite à une commande du 09/01/2023
5/5
aucun soucis
Client anonyme publié le 10/03/2022 suite à une commande du 11/02/2022
5/5
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Client anonyme publié le 03/02/2022 suite à une commande du 25/01/2022
5/5
bon produit
Client anonyme publié le 31/01/2022 suite à une commande du 20/01/2022
5/5
Super qualité. Longueur de boyau nickel, très bonne tenue a la cuisson.
Client anonyme publié le 22/12/2021 suite à une commande du 09/12/2021
5/5
.....
Client anonyme publié le 06/04/2021 suite à une commande du 25/03/2021
5/5
bon produit
Client anonyme publié le 16/03/2021 suite à une commande du 08/02/2021
5/5
conforme
Client anonyme publié le 26/01/2021 suite à une commande du 15/01/2021
5/5
Tres bien
Client anonyme publié le 04/12/2020 suite à une commande du 23/11/2020
4/5
Serait plus pratique en pot
Commentaire de SARL Dumortier le 26/02/2021
Bonjour,
Vous pouvez tout à fait utiliser les pots de porc en longueur de 60m, par exemple en 32/35 ou 38/42.
Client anonyme publié le 23/04/2020 suite à une commande du 14/04/2020
5/5
très bon produit
Client anonyme publié le 17/04/2020 suite à une commande du 08/04/2020
5/5
Conforme à mes attentes
Client anonyme publié le 07/04/2019 suite à une commande du 13/03/2019
4/5
Rien à dire
Client anonyme publié le 14/02/2019 suite à une commande du 05/02/2019
5/5
tres bien
Client anonyme publié le 14/09/2018 suite à une commande du 11/08/2018
3/5
trop de petit bout
Client anonyme publié le 03/01/2018 suite à une commande du 23/12/2017
4/5
bien je l'utilise souvant
Client anonyme publié le 26/12/2017 suite à une commande du 17/12/2017
5/5
Bon calibre pour le boudin noir, je recommande
Client anonyme publié le 28/11/2017 suite à une commande du 17/11/2017
5/5
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Client anonyme publié le 09/02/2017 suite à une commande du 31/01/2017
4/5
très bien
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