Droit de Bœuf Ø 55/60 (9m)

Name: Droit de Bœuf Ø 55/60 (9m)
Brand: SARL Dumortier
SKU: 4BGB550
Price: 19.8 EUR
Availability: BackOrder

19,80 €

TTC

Droits de bœuf de calibre 55/60mm de 9m conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons.

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Boyaux droits de bœuf de calibre 55/60mm.
Le prix comprend un paquet de 9 mètres de droits de bœuf.
Pour les dessaler et/ou les assouplir : trempage de 30 minutes dans un grand volume d’eau à +30°C/+35°C.

Référence : 4BGB550

En rupture de stock

Fiche technique

Type de boyau: Boyaux naturels
Longueur du boyau: 9m
Taille: Saucisses moyennes
Saucisses épaisses
Conditionnement: En sachet
Diamètre: 55/60
Utilisation: Saucisson sec
Stock: Disponible

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