32/35 boyau porc 60m
19,15 €
TTC
Boyaux de porc en pot de calibre 32/35mm conservés en saumure pour la fabrication entre autre de saucisses de Toulouse et de saucisses fumées.
- B4P12
- Boyaux
Idéal aussi pour réaliser de l'andouillette !
Chaque pot contient 60m de boyaux.
Pour les dessaler et/ou les assouplir : trempage de 30 minutes dans un grand volume d’eau à +30°C/+35°C.
La saumure est une solution saline servant à la conservation des aliments.
Dans ce cas, après un rinçage rapide, les boyaux doivent être trempés qu’une seule fois dans un grand volume d’eau.
Ils sont donc directement utilisables ensuite.
Il convient de respecter cette étape pour optimiser la phase délicate du poussage des boyaux.
B4P12
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Blondiau L. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 02/06/2020
5/5
super
Mickael B. publié le 19/05/2020 suite à une commande du 10/05/2020
5/5
Bon produits
Daniel G. publié le 29/04/2020 suite à une commande du 20/04/2020
5/5
bon boyaux
Regis L. publié le 24/02/2020 suite à une commande du 15/02/2020
5/5
Très bonne qualité
Robert S. publié le 12/02/2020 suite à une commande du 03/02/2020
5/5
bien
Blondiau L. publié le 06/02/2020 suite à une commande du 27/01/2020
5/5
très bonne qualité
DANIEL B. publié le 14/01/2020 suite à une commande du 07/01/2020
1/5
Pas reçu
Maria C. publié le 14/01/2020 suite à une commande du 06/01/2020
5/5
Déjà plusieurs fois que je commande et les produits sont vraiment de bonne qualité bien emballé et expédition rapide. Rien à reprocher
Eric R. publié le 12/12/2019 suite à une commande du 22/11/2019
5/5
Très très bon produit.
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