Boyaux de porc en pot de calibre 32/35mm conservés en saumure pour la fabrication entre autres de saucisses de Toulouse et de saucisses fumées.
- B4P12
- Boyaux
Idéal aussi pour réaliser de l'andouillette !
Chaque pot contient 60m de boyaux.
Pour les dessaler et/ou les assouplir : trempage de 30 minutes dans un grand volume d’eau à +30°C/+35°C.
La saumure est une solution saline servant à la conservation des aliments.
Dans ce cas, après un rinçage rapide, les boyaux doivent être trempés qu’une seule fois dans un grand volume d’eau.
Ils sont donc directement utilisables ensuite.
Il convient de respecter cette étape pour optimiser la phase délicate du poussage des boyaux.
Blondiau L. publié le 13/06/2020 suite à une commande du 02/06/2020
super
Mickael B. publié le 19/05/2020 suite à une commande du 10/05/2020
Bon produits
Daniel G. publié le 29/04/2020 suite à une commande du 20/04/2020
bon boyaux
Regis L. publié le 24/02/2020 suite à une commande du 15/02/2020
Très bonne qualité
Robert S. publié le 12/02/2020 suite à une commande du 03/02/2020
bien
Blondiau L. publié le 06/02/2020 suite à une commande du 27/01/2020
très bonne qualité
DANIEL B. publié le 14/01/2020 suite à une commande du 07/01/2020
Pas reçu
Maria C. publié le 14/01/2020 suite à une commande du 06/01/2020
Déjà plusieurs fois que je commande et les produits sont vraiment de bonne qualité bien emballé et expédition rapide. Rien à reprocher
Eric R. publié le 12/12/2019 suite à une commande du 22/11/2019
Très très bon produit.
Roger D. publié le 04/12/2019 suite à une commande du 25/11/2019
bien
Olivier L. publié le 14/11/2019 suite à une commande du 05/11/2019
Excellente qualité, bien conservé
Anonymous A. publié le 17/05/2019 suite à une commande du 09/05/2019
Bien
Anonymous A. publié le 31/01/2019 suite à une commande du 24/01/2019
rien à redire
Anonymous A. publié le 14/09/2018 suite à une commande du 30/08/2018
très content
Anonymous A. publié le 26/12/2017 suite à une commande du 17/12/2017
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande
Anonymous A. publié le 09/12/2017 suite à une commande du 28/11/2017
TRES BIEN
Anonymous A. publié le 28/11/2017 suite à une commande du 17/11/2017
Très bien
Anonymous A. publié le 14/11/2017 suite à une commande du 06/11/2017
Très bonne qualité
Anonymous A. publié le 14/11/2017 suite à une commande du 04/11/2017
belle qualité et propre