Boyaux bœuf Ø 46/+ (30m)

Boyaux bœuf Ø 46/+ (30m)

89,25 €
TTC

Produit : Boyaux de bœuf Ø 46/+ (~1m)
Conditionnement : 30 mètres (par longueurs d’environ 1 mètre)
Utilisation : Pour andouillettes, grosses saucisses, préparations charcutières
Particularité : Boyaux naturels souples, résistants à la cuisson, à faire tremper avant usage

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Boyaux naturels de bœuf de calibre 46 mm et plus, parfaits pour les saucisses à cuire de grand diamètre, andouillettes ou produits charcutiers artisanaux. Fournis en longueurs d’environ 1 mètre, soit 30 mètres au total. Excellente tenue à la cuisson, souples et résistants. À faire tremper avant utilisation.

: 4BM46
En rupture de stock

Fiche technique

Type de boyau
Naturel
Longueur du boyau
30m
Taille
Saucisses moyennes
Saucisses épaisses
Utilisation
Saucisson sec
Stock
Disponible
Type d'utilisation
Saucisson
Type de vente
Quantité par 90

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