Poudre blanche a base de fibres de pois et de fecule de pomme de terre pour lier diverses preparations a base de viande hachee exempte d'allergenes et de numeros E donc clean label utilisation 10 a 20 g par kg conditionnement sac 1kg

Liaison sans gluten pour de diverses preparations de viande hachee sans allergenes et sans numeros E melange sec de couleur blanche avec de la farine de pois et de l'amidon de pommes de terre utilisation 10 a 20 g par kg a ajouter au melange comme dernier ingredient marque Raps 01293 conditionnement sac 1kg

Sauce a base de cabillaud relevee d'extraits de vin blanc et d'epices garantit un gout riche de poisson et une qualite constante stable au bain marie facile a doser et prete dans 2 minutes format 1kg marque Knorr Gourmet conditionnement piece

Pate se presentant sous la forme d'un fil court et fin composee de semoule de ble dur et de blanc d'oeuf temps de cuisson 8 minutes resistantes a l'ebullition elles restent al dente plus longtemps conservation optimale au bain marie format 5kg marque Honig Prof

Additif reference Vero liant-tout marque Verstegen conditionnement seau 5kg

Melange d'epices de couleur rouge brun pour la preparation des brochettes juteuses et ou gyros utilisation melanger 80 g de Vero More avec 350 ml d'eau et 2 kg de viande de porc format 3kg marque Verstegen conditionnement seau 3kg

Melange d'epices de couleur rouge brun pour la preparation des brochettes juteuses et ou gyros utilisation melanger 80 g de Vero More avec 350 ml d'eau et 2 kg de viande de porc format 10kg marque Verstegen conditionnement seau 10kg

Melange pret a l'emploi pour la preparation d'une sauce vol au vent authentique et cremeuse a base d'un bouillon de poulet delicieux et des champignons frais et cuits utilisation melanger 100 g de mix avec 1 L de bouillon ou d'eau non sale format 1,5kg marque Verstegen conditionnement boite 1,5kg

Melange pret a l'emploi pour la preparation d'une sauce vol au vent authentique et cremeuse a base d'un bouillon de poulet delicieux et des champignons frais et cuits utilisation melanger 100 g de mix avec 1 L de bouillon ou d'eau non sale format 20kg marque Verstegen conditionnement sac 20kg

Additif reference Verolon marque Verstegen conditionnement boite 2,5kg

Additif reference Verovite format 1,5kg marque Verstegen conditionnement boite 1,5kg

Additif reference Verovite format 10kg marque Verstegen conditionnement seau 10kg

Additif reference Vetsin poudre ajinomoto marque Verstegen conditionnement boite 2kg

Vinaigre aux 7 epices marque Kuhne conditionnement bidon 10L

Alternative au fromage grec fromage blanc et feta sans allergenes et vegan convient aux vegetariens et aux vegetaliens exempt de produits laitiers lactose soja gluten noix conservateurs plein de saveur et bonne texture parfait dans une salade grecque ou dans des pates vegetaliennes format 400g conditionnement paquet 6 pieces

Classique parmi les amuse gueules en pate feuilletee bouchee vol au vent carree avec du beurre plus grande que la variante classique format 8x8cm marque Pidy chapeau fixe conditionnement carton 18 pieces

Vol au vent pret a remplir le classique parmi les amuse gueules en pate feuilletee diametre de 8cm avec un bord cannele avec un chapeau fixe format blister 12x4 pieces marque Pidy conditionnement carton 12 pieces

Classique parmi les amuse gueules en pate feuilletee diametre de 8cm avec un bord cannele avec un chapeau non fixe marque Pidy conditionnement carton 72 pieces

Classique parmi les amuse gueules en pate feuilletee diametre de 9,5cm avec un bord lisse avec un chapeau non fixe marque Pidy conditionnement carton 48 pieces

Vol au vent en pate feuilletee pur beurre format diametre 10cm chapeau separe marque Maison Noirhomme conditionnement carton 24 pieces

Plat pret a l'emploi compose d'une sauce cremeuse avec une garniture de morceaux de viande de poulet melangee et de champignons a utiliser chaud marque Qualite d'Or conditionnement boite 2kg

Wiebudmix marque Claes conditionnement sac de 5kg

Preparation de fromage fondu sous forme sec contenant 40 pourcent de matieres grasses avec des proprietes fonctionnelles convient parfaitement aux produits soumis a un traitement thermique marque Van Hees reference Vantasia conditionnement boite 9,6kg

Classique parmi les amuse gueules en pate feuilletee mini bouchee vol au vent avec un bord cannele peut etre rempli longtemps d'avance en frais ou en congele format diametre 3,5cm marque Pidy conditionnement carton 96 pieces