Fond brun de boeuf reduit avec encore plus de legumes et d'herbes lie avec un peu de farine Donne un gout complet et une texture douce et veloutee a votre plat Les fonds sont sterilises apres remplissage afin d'assurer leur conservation marque Belfond conditionnement carton 6pcs

Sauce rouge-orange emulsionnee preparee avec du whisky selon la recette classique sans garniture Ne peut pas etre chauffee ni congelee utilisation a froid marque Qualite d'Or conditionnement seau 10kg