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Calibre

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  • Longueur du boyau : 30m
  • Longueur du boyau : 90m
  • Longueur du boyau : 450m
  • Calibre : 32 à 38 mm
Floche danoise Ø 32/34 (91m)
Floche danoise Ø 32/34 (91m)
35,27 € TTC

91 mètres de boyaux de porc spécialement conçus pour la confection de boudins blancs.

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Boyaux de Porc en caisse Ø...
Boyaux de Porc en caisse Ø 32/35 (450m)
170,00 € TTC

Produit : Boyaux de porc Ø 32/35
Conditionnement : Caisse de 450 mètres
Utilisation : Pour saucisses, saucissons à cuire ou à griller
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant utilisation

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Boyaux bœuf Ø 37/40 (30m)
Boyaux bœuf Ø 37/40 (30m)
25,32 € TTC

Produit : Boyaux de bœuf Ø 37/40 (~1m)
Conditionnement : 30 mètres (par longueurs d’environ 1 mètre)
Utilisation : Pour saucisses, cervelas, et autres spécialités charcutières
Particularité : Boyaux naturels robustes, bien calibrés, trempage conseillé avant utilisation

Colisage : vendu par 30 m.

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