Boyaux de Bœuf Ø 40/43 (30m)

Ces boyaux de bœuf, conditionnés en un paquet de 30 mètres, sont parfaits pour une variété de préparations culinaires.
Leur durée de conservation est d'au moins un an, garantissant leur disponibilité lorsque vous en avez besoin.
Les étapes d'utilisation sont simples : évitez le nettoyage au vinaigre, faites-les tremper la veille, réhydratez-les le jour de la préparation et coulez un peu d'eau pour les assouplir.
En conservant ces boyaux non utilisés, vous avez le choix entre une saumure saturée ou la congélation.
En plus d'être idéaux pour les artisans de la charcuterie, ces boyaux sont parfaits pour les amateurs de cuisine maison qui souhaitent créer des plats délicieux à la maison.
Profitez de leur polyvalence et de leur facilité d'utilisation pour des résultats culinaires exceptionnels.