Droit de Bœuf Ø 50/55 (9m)

Droit de Bœuf Ø 50/55 (9m)

14,72 €
TTC

Droits de bœuf de calibre 50/55mm de 9m conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons.

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Boyaux droits de bœuf de calibre 50/55 mm.
Le prix comprend 1 paquet de 9m de droits de bœuf.
Pour les dessaler et/ou les assouplir : trempage de 30 minutes dans un grand volume d’eau à +30°C/+35°C.

: 4BGB50
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Fiche technique

Type de boyau
Boyaux naturels
Longueur du boyau
9m
Taille
Saucisses moyennes
Conditionnement
En sachet
Diamètre
50/55
Utilisation
Saucisson sec
Stock
Disponible

Livraison offerte dès 90 €

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