Chaudins Ø 58/60 – 24 cm par 100

Name: Chaudins Ø 58/60 – 24 cm par 100
Brand: SARL Dumortier
SKU: 4C02
Price: 67.52 EUR
Availability: InStock

67,52 €

TTC

Produit : Chaudins naturels Ø 58/60
Quantité : Lot de 100 morceaux de 24 cm
Utilisation : Idéals pour la fabrication de charcuteries artisanales comme les andouillettes, caillettes ou autres spécialités régionales.
Particularité : Boyaux naturels robustes, bien calibrés, faciles à utiliser et offrant une excellente tenue à la cuisson.

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Description
Détails du produit

Les chaudins naturels Ø 58/60 sont parfaits pour la réalisation de charcuteries généreuses telles que les andouillettes ou les caillettes. Proposés en morceaux de 24 cm, ils sont conditionnés par 100 pièces. Ces boyaux de qualité supérieure offrent une bonne élasticité et une résistance adaptée aux cuissons longues. Un indispensable pour les artisans recherchant un produit prêt à l’emploi et calibré avec soin.

Référence : 4C02

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Fiche technique

Type de boyau: Naturel
Longueur du boyau: (100)x24cm
Taille: Saucisses épaisses
Utilisation: Andouillette
Boudin blanc
Boudin noir
Stock: Disponible
Type d'utilisation: Spécialités

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