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Boyaux, épices, marinades, emballages, coutellerie, équipements et produits d'hygiène pour pros et particuliers
Livraison offerte dès 90€
  • Prix réduit
Boyaux de porc en caisse Ø 32/35 (450m)
164,99 €
149,99 € Économisez 15,00 €
TTC

Boyaux de porc en pot de calibre 32/35 mm tubé en 450 m.
Boyaux conservés en saumure pour la fabrication entre autre de saucisses de Toulouse et de saucisses fumées.

Quantité

Idéal aussi pour réaliser de l'andouillette !
Chaque pot contient 450 m de boyaux.
Pour les dessaler et/ou les assouplir : trempage de 30 minutes dans un grand volume d’eau à +30°C/+35°C.
La saumure est une solution saline servant à la conservation des aliments.
Dans ce cas, après un rinçage rapide, les boyaux doivent être trempés qu’une seule fois dans un grand volume d’eau.
Ils sont donc directement utilisables ensuite.

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