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Gelée en boîte (750g)

20,89 €

(27,85 € TTC /kg)

TTC

Préparation culinaire en poudre pour gelée.
Boîte de 750 g (≈ 15 L de préparation).
Conditionnement : colis de 6 boîtes.

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Ingrédients

Gélatine de bœuf (44,6 %), sel iodé, sucre, sel minéral (potassium), sel, arômes, colorant (caramel ordinaire), extrait de vin de Madère (0,26 %), extrait de vinaigre d'alcool, extrait de vin blanc, extrait de thym.

Peut contenir : lait, œufs, poissons, crustacés, céleri, gluten.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 1030 kJ / 246 kcal
Matières grasses 0,5 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 21,4 g
dont sucres 17,8 g
Fibres 0,5 g
Protéines 38,8 g
Sel 27,1 g

Allergènes

  • Contient : ingrédients d’origine bovine
  • Peut contenir : lait, œufs, poissons, crustacés, céleri, gluten

Conseils d’utilisation

  • Délayer le produit dans le liquide froid
  • Porter à ébullition lentement en remuant
  • Laisser refroidir selon l’usage (buffets, chaud-froid, œufs en gelée, aspics)
  • Personnalisation possible avec estragon, porto, madère ou cognac

Caractéristiques

  • Dénomination : gelée déshydratée
  • Quantité préparée : environ 15 L par boîte
  • Conditionnement : boîte de 750 g – colis de 6 boîtes
  • Durée de vie totale : 549 jours
  • Conservation : ambiant, au frais et au sec

Conformité & traçabilité

  • Produit non étiqueté OGM
  • Produit non irradié / non ionisé
  • Sans nanoparticules étiquetées
  • Réf. fiche technique : Gelée en boîte 750 g MAGGI – Article 222037
: 3G07
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