Mix gratin Qualite d'Or

Mix gratin Qualite d'Or (sac de 1,5 kg)

25,65 €

(25,65 € TTC)

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Melange sec complet liant saveur preparation rapide gratins souffles

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Mix gratin, marque Qualite d'Or, format sac 1,5kg.

Melange sec complet avec liant et saveur, pour la preparation rapide de gratins et souffles. Ne contient pas d'oeufs frais mais de la poudre de jaune d'oeufs.

Utilisation : 100 a 125 g par litre (0,5 litre de creme culinaire et 0,5 litre de lait). Attention : melanger a froid.

: 1241042250
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Fiche technique

Conditionnement
Sac
Poids / contenance
1 à 5 kg (ou L)
Usage
Traiteur & plats cuisinés

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