Sirop de glucose poudre Qualite d'Or

Sirop, de glucose, poudre, marque Qualite d'Or.

Pour ameliorer la qualite et la structure de differentes sortes de saucisses. Utilisation selon l'application: max. 5 g pour les saucisses cuites, 5 a 8 g pour les saucisses de foie et pates, 4 a 8 g pour les saucisses seches, 10 g/L de saumure lorsqu'aucune substance sucree n'est utilisee. Conditionnement: sac de 2,5kg.