Mix Saucisse Strasbourg

Mix Saucisse Strasbourg

15,07 €

(15,07 € TTC / kg)

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Mix complet SANS SEL pour la fabrication de saucisse de Strasbourg (1kg).
Vous voulez fabriquer vous-même vos knacki, optez pour ce mélange d'épices.

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Conditionnement Remise appliquée
Seau 5 kg -5 %
En : Sachet 1 Kg
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Il s'agit d'un produit qui ne contient pas ou très peu de sel, nous vous conseillons d'en ajouter lors de la préparation.
Utilisation : 30 grammes par kilo de masse.
Conditionnement : Sachet de 1 kilo (poids net)
Pour denrées alimentaires - Emploi limité - A conserver dans un endroit sec et frais.
Composition :  Épices : poivre blanc, carvi, coriandre, muscade, piment de Jamaïque) et plantes aromatiques : ail et échalote, plasma de porc, sirop de glucose, dextrose, diphosphates et polyphosphates E450, E452 P205 = 7.9%, glucono-delta-lactone E575 (2.3%), arômes naturels : oléorésines de poivre noir, cardamome, gingembre, livèche, acide ascorbique E300 1%, carmin E120.

: 9MS67
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Fiche technique

Type de Saucisses
Traditionnelles
Saveurs principales
Classiques
Composition
Avec colorant

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