Mix Saucisse fromage (1kg)

Name: Mix Saucisse fromage (1kg)
Brand: SARL Dumortier
SKU: 9MS221
Price: 21.63 EUR
Availability: InStock

21,63 €

TTC

Mix saucisse fromage (1kg).
Produit pour fabriquer vos charcuteries (chair à saucisse, farce à saucisse, chipolatas, saucisse de Toulouse).
Assaisonnement au fromage pour saucisses de veau, volaille, poulet, porc.

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Utilisation : 60 grammes par kilo de mêlée.
Conditionnement : sachet de 1 kilo (poids net).
Composition :
Poudre de fromage 40% (fromage (lait), sel), Sel, Dextrose, Poudre de cheddar 10% (Cheddar 96% (lait), Sel émulsionné avec du phosphate de sodium E339), Exhausteur de goût : glutamate de sodium E621 (4%), Arômes (arôme naturel, arôme), Antioxydant : erythorbate de sodium E316 (0,8%).

Référence : 9MS221

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