Persil (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Le persil colore, décore et relève vos plats tout en délicatesse : En septembre Avec les moules c'est délicieux !!!!!
Thym entier (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
8,50 €
Épice Indienne (1kg) pour assaisonner vos plats.
À base de curry, elle est idéale, pour parfumer le riz, les viandes blanches, et même le poisson !!!
Une utilisation subtile et magique de l'orient !
Cette épice aux saveurs de l'orient ravira vos papilles.
Idéal pour mettre en valeur vos viandes et innovez vos barbecues.
| Conditionnement | Remise appliquée |
|---|---|
| Seau 5 kg | -5 % |
Jus de truffe idéal pour relever vos fonds de sauce.
Poudre blanche pour saucisson sec.
Vendue en sachet de 1 kg.
Clou de Girofle moulu (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Piment fort (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Pruneaux dénoyautés (1kg) à ajouter à vos préparations.
Cumin moulu idéal pour vos sauces et plats.
Produit vendu en sachet de 1 kilo (poids net).
Le cumin est une épice qui vient du proche orient.
Le cumin parfume très fort les plats, de ce fait il faut en mettre peu car sa saveur est chaude et piquante.
Le cumin est utilisé dans la cuisine marocaine, dans les tajines ou sur le mouton.
Il est excellent aussi sur un couscous de poissons.
Muscade moulue (1kg) prête à être ajoutée à vos préparations.
8,50 €
Épice Texane (1kg) idéale pour vos recettes au barbecue.
Donnez de nouvelles saveurs à vos viandes.
Saupoudrez... cuisez au barbecue ... dégustez !!!
| Conditionnement | Remise appliquée |
|---|---|
| Seau 5 kg | -5 % |
Préparation déshydratée pour fond de volaille.
Pour relever vos préparations, parfumés une sauce, un plat cuisiné.
Préparation déshydratée pour jus de veau lié.
Roux blanc pour la confection de soupes ou sauces.
Coupe fraîche spécialement élaborée avec des matières premières de haute qualité, tel que le Carmin de Cochenille et des sucres reducteurs comme support pour la fabrication de BELLES SAUCISSES ROSES !
Graines de pavot bleues (1 kg), idéales pour toutes vos préparations !
Gingembre en poudre (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Fortement utilisé en cuisine indienne et japonaise.
Il est utilisé pour parfumer les gâteaux, et sucreries (gingembre confit)
11,19 €
Épice spécial Provence (1kg)
Idéale pour vos recettes au barbecue.
Retrouvez le goût de la Provence sur vos viandes grâce à ce mélange d'épices.
Bonne dégustation !!
| Conditionnement | Remise appliquée |
|---|---|
| Seau 5 kg | -5 % |
| Fût 20 kg | -10 % |
Origan entier (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Il accompagne à merveille les plats de la méditérranée, à base de tomates, de fromage frais, comme le fromage de chèvre et la mozarella.
C'est une épice indispensable sur la fameuse pizza napolitaine.
L'origan excelle sur les grillades et plus particulièrement sur l'agneau !
Coriandre entière (1kg) prête à être ajoutée à vos préparations.
Oignons en lamelles (1kg) prêts à être ajoutés à vos préparations.
Ras el-hanout (1kg)
Prêt à être ajouté à vos préparations.
Cette épice est l'ingrédient indispensable pour réussir un excellent couscous !
Ce mélange de coriandre, curcuma, romarin, fenouil, fenugrec, cannelle, piment et sel est parfait pour assaisonner tous vos plats et sauces.