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Primal extra Van Hees
  • Nouveau !
Primal extra Van Hees (sachet de 1 kg)
16,35 € TTC
Un melange pour la fermentation des saucissons secs fabriquees avec du sel nitrite utilisation 7g par kg viande marque Van Hees sac 1kg
Primal Mediterrano oGAF Van Hees
  • Nouveau !
Primal Mediterrano oGAF Van Hees (sac de 1,6 kg)
53,48 € TTC
Le Mediterrano renomme de Van Hees donne a votre saucisson et salami sec le gout original d'un vrai saucisson sec mediterraneen traditionnel seche a l'air sans allergenes declarables et sans exhausteurs de gout utilisation 16g par kg marque Van Hees sac 1,6kg
Primal Mediterrano Van Hees
  • Nouveau !
Primal Mediterrano Van Hees (sachet de 1 kg)
29,20 € TTC
Donnez a vos saucisses seches et salamis le gout d'origine des veritables saucisses mediterraneennes sechees a l'air libre utilisation 16 a 18g par kg marque Van Hees sac 1kg
Primal Protec Z 50 Van Hees
  • Nouveau !
Primal Protec Z 50 Van Hees (sachet de 25 g)
5,20 € TTC
Cultures de fermentation de protection et des starters pour la production de saucisson sec a couper et a tartiner opprime des intoxications alimentaires non-souhaitees comme listeria et salmonelles utilisation 25g par 50kg de saucisson sec marque Van Hees sachet 25g
Primal rapid Van Hees
  • Nouveau !
Primal rapid Van Hees (sachet de 1 kg)
16,02 € TTC
Un melange pour la fermentation rapide de saucisson sec a base de glucono-delta-lactone utilisation 10 a 12g par kg avec du sel nitrite 28 a 30g par kg de masse marque Van Hees sac 1kg
Primal Rohwurst Perfekt Van Hees
  • Nouveau !
Primal Rohwurst Perfekt Van Hees (sac de 1,2 kg)
20,27 € TTC
Additif de maturation avec assaisonnement pour toutes sortes de saucissons secs tranches le rougisseur performant garantit une parfaite stabilite de couleur du saucisson sec utilisation 12g par kg marque Van Hees sac 1,2kg
Primal Streichsoft Van Hees
  • Nouveau !
Primal Streichsoft Van Hees (sachet de 1 kg)
10,56 € TTC
Un additif de qualite pour les saucisses crues a tartiner pour une tartinabilite longue duree utilisation 3 a 5g par kg de masse marque Van Hees sac 1kg
Protec K-DI Qualite d'Or net 3,20kg
  • Nouveau !
Protec K-DI Qualite d'Or (bidon de 2,5 L)
24,32 € TTC
Produit liquide utilise comme agent de conservation le lactate de potassium previent la deshydratation et stabilise les antioxydants utilisation preparations de viande et salades a tartiner 15 a 20g par kg marque Qualite d'Or bidon 2,5L
Provence Grillgewurz Van Hees Vantasia
  • Nouveau !
Provence Grillgewurz Van Hees Vantasia (sachet de 1 kg)
34,29 € TTC
Preparation d'epices sans sel aux herbes de Provence avec des marquants de graines de moutarde ideal pour la preparation de tous types de viande ainsi que pour decorer et garnir les preparations carnees utilisation 5 a 10g par kg marque Van Hees sac 1kg
Puree de pommes de terre culinaire Qualite d'Or
  • Nouveau !
Puree de pommes de terre culinaire Qualite d'Or (sac de 4 kg)
34,59 € TTC
Puree de pommes de terre ferme et stable au gout plein de beurre peut etre servie immediatement ideale comme base pour la preparation utilisation 220g plus 1L d'eau bouillante marque Qualite d'Or sac 4kg
Puree pommes de terre 4x3kg Honig Prof base a froid flocons
  • Nouveau !
Puree pommes de terre 4x3kg Honig Prof base a froid flocons (carton de 4 pièces)
134,30 € TTC
Cette puree de pommes de terre est une poudre concue pour la preparation des ragouts prets a etre consommes specialement developpee pour la preparation a froid resistante a la congelation et convient a l'emballage sous vide utilisation 240g par L d'eau marque Honig Prof carton 4 pieces
Puree pommes de terre Knorr Gourmet poudre
  • Nouveau !
Puree pommes de terre Knorr Gourmet poudre (boîte de 5 kg)
68,82 € TTC
Preparation en un clin d'oeil d'une delicieuse puree de pommes de terre gourmet facile a doser et se delaye completement dans de l'eau bouillante preparee avec des pommes de terre issues de l'agriculture durable convient pour un regime vegetarien utilisation 200g par L marque Knorr boite 5kg