• Conditionnement : Pièce

• Conditionnement : Pièce

• Conditionnement : Eurocont

• Conditionnement : Bidon 1L
• Utilisation : Chaud

• Conditionnement : Eurocont

• Conditionnement : Seau 10kg
• Utilisation : 55 g/L

Jus de viande triopack marque Knorr retail format 3x30g conditionnement carton de 12 pieces

Liant a froid marque Raps reference 1919145-001 sac 1kg

Preparation de saumure avec des epices pour produits de salaison crus tels que lard au jambon jambon cru etc utilisation 4 a 8g par kg plus 40 a 50g de sel nitrite marque Raps sac 1kg

• Conditionnement : Crt 3pcs
• Utilisation : Froid & Chaud

• Conditionnement : Crt 12pcs

• Conditionnement : Crt 12pcs

• Conditionnement : Bidon 6kg
• Utilisation : Froid & chaud

• Conditionnement : Crt 3pcs
• Utilisation : Froid & chaud

• Conditionnement : Crt 3pcs
• Utilisation : Froid & chaud

• Conditionnement : Crt 12pcs

• Conditionnement : Crt 12pcs

• Conditionnement : Tray 10pcs

• Conditionnement : Tray 10pcs

• Conditionnement : Bidon 6kg
• Utilisation : Froid & chaud

• Conditionnement : Bidon 2,5L

Epices pour grillade couleur orangee au paprika doux poivre cumin et coriandre utilisation 25g par kg marque Van Hees gamme Vantasia sac 1kg

Rub complet avec sel complete par touche fruitee et sucree typique du gout authentique coreen se marie avec canard bacon et porc utilisation 40g par kg marque Raps sac 1kg

Krauterbutter marque Raps reference 0572 L sac 1kg