• Conditionnement : Boîte 60g

Additif de cutterage contenant phosphates hydrocolloides et omcolloides pour production de varietes de saucisses cuites marque Van Hees sac 10kg

Lak top asperges marque Raps reference 1710212 sac 2kg

Lake-Pok Gewurzt forme liquide marque Van Hees bidon 12kg

Landpokel marque Raps reference 0772 sac 1kg

• Conditionnement : Sachet 500g

• Conditionnement : Sac 1kg

Leber Pok marque Van Hees sac 1kg

Emulsifiant pour toutes sortes de pates de foie creme de foie pates tartinables conserves sterilisees utilisation 5g par kg marque Van Hees sac 1kg

Marinade transparente jaune pale a la saveur fruitee de citron et surprenant gout de poivre dessin de morceaux de citron poivre vert et noir et persil convient particulierement pour mariner poisson crustaces porc volaille et legumes utilisation 100g par kg marque Verstegen bidon 2,5L couleur jaune

Liant pour epaissir rapidement et efficacement soupes et sauces en masse lisse douce et consistante peut etre ajoute a froid ou a chaud utilisation 40g par litre ou selon epaisseur souhaitee marque Qualite d'Or sac 1kg

Liaison marque Oscar Tausig sac 4kg

Liant base a froid marque Knorr boite 4kg

Liant DS format 475g marque Verstegen

Liant DS marque Verstegen seau 10kg

Liant ideal marque Verstegen sac 20kg

Liant ideal marque Verstegen seau 5kg

Fonds de cuisine en poudre qui lie vite et facilement sauces fonds ou soupes parfait pour preparation de croquettes ideal pour pasteurisation et techniques de sous-vide marque Knorr seau 10kg

Liant sec 1919 marque Van Hees conditionnement sac de 1kg

Liant stable CC marque Qualite d'Or conditionnement sac de 2kg

Linguine resistant cuisson 10kg

• Conditionnement : Boîte 1kg

Marinade rouge-brun avec poivre paprika et dessin visible d'herbes connue pour son arome de grill classique ideale avec toute specialite de grill de boeuf porc volaille et agneau utilisation 70 a 90g par kg marque Raps couleur rouge seau 5kg

Marinade avec une belle couleur verte avec l'arome typique et doux de l'ail sauvage ideale pour toute specialite de gril de boeuf porc volaille magret de canard agneau poisson et naturellement comme pesto dans des plats de pates utilisation 70 a 90 g par kg couleur verte format 4,5kg marque Raps 0714 conditionnement seau 4,5kg