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Salarom Q-40 NT Qualite d'Or
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Salarom Q-40 NT Qualite d'Or
14,39 € TTC
Adjuvant polyvalent a base de sel de potassium avec un arome sophistique permettant de reduire la teneur en sel jusqu'a 40% tout en conservant une qualite de 100% format Q-40 NT marque Qualite d'Or conditionnement sac 1kg
Fix saucisse Qualite d'Or
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Fix saucisse Qualite d'Or
11,12 € TTC
Dispositif a cutterer pour produits de viande et saucisses ne pas utiliser dans preparations viande fraiche uniquement produits cuits utilisation 3 a 4g par kg de masse marque Qualite d'Or sac 1kg
Aspic super Qualite d'Or
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Aspic super Qualite d'Or
26,71 € TTC
Aspic super marque Qualite d'Or conditionnement sac de 1kg
SEL NITRITE FC
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SEL NITRITE FC
14,47 € TTC
  • Conditionnement : Sac 25kg
Hackfrisch Super Qualite d'Or
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Hackfrisch Super Qualite d'Or
6,76 € TTC
Stabilisateur de couleur pour preparations de viande fraiche et viande hachee utilisation 2 a 3g par kg marque Qualite d'Or sac 1kg
SEL ALIMENTAIRE
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SEL ALIMENTAIRE
11,78 € TTC
  • Conditionnement : Sac 25kg
Bolognaise Fix Qualite d'Or
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Bolognaise Fix Qualite d'Or
251,52 € TTC
Melange epices pour preparer rapidement une sauce bolognaise de qualite constante marque Qualite d'Or sac 15kg
Boudin blanc mix Claes
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Boudin blanc mix Claes
27,56 € TTC
Melange complet assaisonne avec du poivre blanc de la noix de muscade du macis et du clou de girofle utilisation 70 g par kg marque Claes Benel conditionnement sac 1,25kg
MELANGE BRUSCHETTA ROUGE Qualité d'Or
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MELANGE BRUSCHETTA ROUGE Qualité d'Or
23,15 € TTC
  • Conditionnement : Sachet 500g
  • Utilisation : Base : selon goût - tapenade : 1 part de mélange + 1 part d'huile d'olive + 1 part d'eau
Liaison Froide Qualite d'Or
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Liaison Froide Qualite d'Or
19,56 € TTC
Liant pour epaissir rapidement et efficacement soupes et sauces en masse lisse douce et consistante peut etre ajoute a froid ou a chaud utilisation 40g par litre ou selon epaisseur souhaitee marque Qualite d'Or sac 1kg
Mendiants extra Qualite d'Or
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Mendiants extra Qualite d'Or
32,34 € TTC
Melange varie de noix non grillees et de fruits de premiere qualite noix les plus fraiches et les plus grosses ainsi que raisins jumbo ideal comme en-cas mais aussi delicieux dans salades desserts ou plats de fromage marque Qualite d'Or boite 1,7kg
Canneberges sechees 600g
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Canneberges sechees 600g
12,91 € TTC
Canneberges sechees 600g marque Qualite d'Or conditionnement boite 600g
Wiebudmix Claes
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Wiebudmix Claes
68,99 € TTC
Wiebudmix marque Claes conditionnement sac de 5kg
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Saveur pour pates liquide Qualite d'Or
14,02 € TTC
Huile speciale epicee pour les pates cuites les autres pates le riz et les legumes donne un arome une brillance et une saveur delicats utilisation 30 a 50 g par kg conditionnement bidon 1kg
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Marinade sriracha net 2,4kg
40,85 € TTC
Marinade rouge tres brillante a base d'huile avec une saveur delicate de paprika de piment et d'ail pour une legere touche thailandaise Utilisation polyvalente pour de delicieuses preparations de style oriental avec du boeuf du porc de la volaille et du poisson Elle peut egalement servir de base a une savoureuse sauce dip utilisation 80 a 100 g par kg marque Qualite d'Or conditionnement bidon 2,5L
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Marinade truffe net 2,5kg
43,08 € TTC
Marinade tres brillante a base d'huile de couleur brun clair et transparente au gout veloute de truffe noire A utiliser avec le boeuf le veau le porc et la volaille ainsi qu'avec les feuilletes et les pates Elle apporte egalement une touche festive a toutes vos sauces purees et gratins utilisation 100 g par kg de viande marque Qualite d'Or conditionnement bidon 2,5L
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Marinade limoncello net 2,5kg
44,63 € TTC
Marinade jaune clair a base d'huile a l'arome frais et agreable au gout de citron mur et rehaussee d'une palette raffinee des herbes les plus fines Cet assaisonnement eleve chaque morceau de volaille de porc et de veau a un niveau superieur et se marie aussi parfaitement avec le poisson et les crustaces Tres brillante elle assure une belle presentation dans votre comptoir utilisation 80 a 100 g par kg marque Qualite d'Or conditionnement bidon 2,5L