Support mural universel moule en une seule piece 60x160x238 mm en fibre de verre et polypropylene Sa surface lisse sans orifices ni rainures rend son nettoyage tres facile et evite toute accumulation de bacteries Codage couleur integral qui rend le support tres reperable marque Vikan conditionnement piece
Additif pour saumure sans phosphates avec un stabilisateur de couleur pour l'usage dans les produits de viande fraiche traitez votre viande avec le Zartin avant de la mariner pour un produit final tendre savoureux juteux et frais utilisation composition de la saumure 100 g par 0,9L d'eau format 1kg marque Van Hees conditionnement sac 1kg
Scie a ruban pour la viande et les os format 1540 x 20 conditionnement carton 5 pieces
Support mural universel moule en une seule piece 60x160x238 mm en fibre de verre et polypropylene Sa surface lisse sans orifices ni rainures rend son nettoyage tres facile et evite toute accumulation de bacteries Codage couleur integral qui rend le support tres reperable marque Vikan conditionnement piece
Additif pour saumure sans phosphates avec un stabilisateur de couleur pour l'usage dans les produits de viande fraiche traitez votre viande avec le Zartin avant de la mariner pour un produit final tendre savoureux juteux et frais utilisation composition de la saumure 100 g par 0,9L d'eau format 25kg marque Van Hees conditionnement sac 25kg
Poudre a base de proteines de poulet et de transglutaminase permet de relier des petits morceaux de viande de poulet utilisation laisser fondre 8 a 15g par kg de viande de poulet dans l'eau 50g par kg de viande de poulet bien melanger et partager sur la viande traiter la quantite totale dans les 30 minutes et faire durcir pendant 24h marque Van Hees sac 1kg
Scie a ruban pour la viande et les os format 1550 x 15 conditionnement carton 5 pieces
Medina format 385g gamme World Spice Blend marque Verstegen
Additif pour saumure marque Van Hees conditionnement sac 1kg
Scie a ruban pour la viande et les os format 1570 x 20 conditionnement carton 5 pieces
Support mural universel moule en une seule piece 60x160x238 mm en fibre de verre et polypropylene Sa surface lisse sans orifices ni rainures rend son nettoyage tres facile et evite toute accumulation de bacteries Codage couleur integral qui rend le support tres reperable marque Vikan conditionnement piece
Marinade verte avec gout typique de la Mediterranee dessin de basilic origan thym tomate et romarin convenable pour toutes sortes de viandes poissons volailles pates pommes de terre et beurre aux fines herbes utilisation 100g par kg marque Verstegen bidon 2,5L couleur verte
Scie a ruban pour la viande et les os format 1590 x 15 reference Omega SO 200 conditionnement carton 5 pieces
Support mural hygienique livre avec 3 modules grip et 2 modules crochet Le rail accepte de 1 a 10 modules avec un maximum de 5 clips grip et 10 crochets Facile a nettoyer en demontant simplement les differentes pieces marque Vikan conditionnement piece
Additif fonctionnel sans sel sans phosphates liquide et pret a l'emploi pour l'usage dans les produits de viande fraiche traitez votre viande avec le Zartin avant de la mariner pour un produit final plus tendre savoureux et juteux et frais utilisation 80 a 100 g par kg de masse marque Van Hees conditionnement bidon 5L
Mel. saucisse a griller SM CD marque Van Hees conditionnement sac de 1kg
Scie a ruban pour la viande et les os format 1600 x 15 reference Bizerba FK20 SO-ts Rewebo conditionnement carton 5 pieces
Support mural hygienique livre avec 3 modules grip et 2 modules crochet Le rail accepte de 1 a 10 modules avec un maximum de 5 clips grip et 10 crochets Facile a nettoyer en demontant simplement les differentes pieces marque Vikan conditionnement piece
Additif fonctionnel sans phosphates liquide et pret a l'emploi pour l'usage dans les produits de viande fraiche traitez votre viande avec le Zartin avant de la mariner pour un produit final plus tendre savoureux juteux et frais utilisation 100 g par kg de masse marque Van Hees conditionnement bidon 5L
Melange pour boulettes complet marque Verstegen PURE conditionnement seau de 7kg
Scies a ruban de haute qualite pour la viande et les os specialement developpees pour des produits congeles mais conviennent aussi pour des temperatures normales dents durcies electroniquement 8mm specifiquement pour des machines a cadence rapide et des machines lourdes format 1600 x 16 reference Ossian
Support mural hygienique livre avec 3 modules grip et 2 modules crochet Le rail accepte de 1 a 10 modules avec un maximum de 5 clips grip et 10 crochets Facile a nettoyer en demontant simplement les differentes pieces marque Vikan conditionnement piece