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Utilisation

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Longueur du boyau

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Calibre

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  • Utilisation : Chipolata
  • Utilisation : Lyoner
  • Calibre : 26 à 32 mm
  • Calibre : 38 à 50 mm
Boyaux de Mouton en pot Ø...
Boyaux de Mouton en pot Ø 26/+ (120m)
Dès 3 pots : -10 %
57,35 € TTC

Produit : Boyaux de mouton Ø 26/+
Conditionnement : Pot de 120 mètres
Utilisation : Pour saucisses épaisses, chipolatas extra-larges
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant usage

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Quantité Remise appliquée
1 à 2 pots Prix standard
À partir de 3 pots -10 %
Fibran Ø 47 (20m)
Fibran Ø 47 (20m)
15,03 € TTC

Produit : Fibran Ø47 (20m)
Quantité : Rouleau de 20 mètres
Utilisation : Fibran synthétique en fibre, composé de collagène, glycérine et eau. Convient à la cuisson de saucissons et autres charcuteries cuites.
Particularité : À tremper environ 30 minutes dans une eau tempérée avant utilisation.

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📄 Fiche technique produit
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