Boyaux de bœuf de calibre 50+ mm de 30m conservés au sel sec. Ils sont tournants et donc courbés à l'embossage.
- 4BM50
- Boyaux de Bœuf
Le prix comprend 1 paquet de 30 m de boyaux.
Ils sont utilisés pour la fabrication de saucisson cuit, andouille et saucisson sec.
Pour les dessaler et/ou les assouplir : trempage de 30 minutes dans un grand volume d’eau à +30°C/+35°C.
Karine L. publié le 09/02/2023 suite à une commande du 01/02/2023
Produits conformes
SYLVIE B. publié le 06/12/2022 suite à une commande du 25/11/2022
génial
Client anonyme publié le 09/01/2019 suite à une commande du 02/01/2019
résistant pour faire du saucisson
Client anonyme publié le 20/12/2017 suite à une commande du 12/12/2017
conforme a mes attentes, je le recommande
Client anonyme publié le 17/06/2016 suite à une commande du 09/06/2016
Boyaux solide, idéale pour saucissons
Client anonyme publié le 25/03/2016 suite à une commande du 17/03/2016
très bien,aucun problème lors de l'embossage
Client anonyme publié le 02/02/2016 suite à une commande du 23/01/2016
très bien
Client anonyme publié le 22/01/2016 suite à une commande du 13/01/2016
Très contente deuxième commande preuve de la satisfaction
Client anonyme publié le 13/01/2016 suite à une commande du 16/12/2015
Je viens de terminer mes saucissons et je repasse commande aujourd'hui pour faire des saucissons pour des amis Il faut dire que mon cochon de ferme pesait 350 kg
Client anonyme publié le 22/12/2015 suite à une commande du 11/12/2015
boyaux trop petits
Client anonyme publié le 11/12/2015 suite à une commande du 02/12/2015
impeccable pour le saucisson
Client anonyme publié le 17/11/2015 suite à une commande du 12/10/2015
Résistant à la cuisson