Droit de Bœuf Ø 45/50 (9m)

Droit de Bœuf Ø 45/50 (9m)

11,54 €
TTC

Boyaux droit de bœuf en masse salée !
Longueur : 9 m. 
Conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons. 

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Retours Faciles.

Boyaux droits de bœuf de calibre 45/50 mm conservés en masse salée pour la fabrication de saucissons secs, andouille de campagne, salami.
Pour les dessaler et/ou les assouplir : trempage > 30 minutes dans un grand volume d'eau à + 30°C/+35°C.

: 4BGB45
En rupture de stock

Fiche technique

Type de boyau
Naturel
Longueur du boyau
9m
Taille
Saucisses fines
Utilisation
Saucisson sec
Stock
Disponible
Type d'utilisation
Saucisson

Livraison offerte dès 90 €

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