Boyaux de Porc 30/32 - 60m
19,52 €
TTC

Boyaux de porc en pot de calibre 30/32mm conservés en saumure pour la fabrication de vos saucisses de Toulouse et de saucisses fumées.

Idéal aussi pour la fabrication de vos boudins blancs !

  • B4P16
  • Boyaux

 

 

Boyaux de porc en pot de calibre 30/32mm conservés en saumure pour la fabrication entre autre de saucisses de Toulouse et  de saucisses fumées. Convient parfaitement pour la confection de vos boudins blancs de de saucisses de savoie.

Chaque pot contient 60m de boyaux.

Pour les dessaler et/ou les assouplir : trempage de 30 minutes dans un grand volume d’eau à +30°C/+35°C.

B4P16

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