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Il y a 339 produits.

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Piment du Mexique en grains (1kg)
19,75 €

Piment du Mexique (1kg), ou bois d'Inde, prêt à être ajouté à vos préparations.
Idéal pour vos sauces et plats.
Produit vendu en sachet de 1 kilo (poids net).

🧑‍🍳 Professionnels :
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Dextrose (1kg)
4,75 €

Dextrose.
Vendu en sachet de 1kg. 
Pour denrées alimentaires. Emploi limité.

🧑‍🍳 Professionnels :
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Itarôme (1L)
8,85 €

Décoction d’épices et aromates pour parfumer les saumures.
Attention uniquement pour les saumures.

🧑‍🍳 Professionnels :
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Plaque inox pour Hachoir A90 – Ø 4 à 13 mm
162,53 €

Produit : Plaque inox pour Hachoir A90
Compatibilité : Hachoir modèle A90
Utilisation : Accessoire essentiel pour hacher viandes et préparations charcutières selon la taille souhaitée.
Diamètres disponibles : Trous de 4 mm, 5 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm
Particularité : Acier inoxydable robuste, hygiénique et facile à entretenir.

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Plaque inox pour hachoir A90 – trou de 3 mm
49,44 €

Produit : Plaque inox pour Hachoir A90
Compatibilité : Hachoir modèle A90
Utilisation : Accessoire essentiel pour hacher viandes et préparations charcutières selon la taille souhaitée.
Diamètres disponibles : Trou de 3 mm.
Particularité : Acier inoxydable robuste, hygiénique et facile à entretenir.

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Plaque inox pour hachoir B98 – Ø 3 à 13 mm
158,47 €

Produit : Plaque inox pour Hachoir B98
Compatibilité : Hachoir modèle B98
Utilisation : Accessoire indispensable pour hacher viandes et farces selon la granulométrie souhaitée.
Diamètres disponibles : Trous de 3 mm, 4 mm, 5 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 13 mm
Particularité : En acier inoxydable pour une hygiène parfaite, une grande robustesse et une longue durée de vie.

🧑‍🍳 Professionnels :
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