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Prallo M Van Hees
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Prallo M Van Hees (sachet de 1 kg)
22,81 € TTC
Une matiere premiere a base de proteine de lait pour la fabrication des mayonnaises et sauces pour salades teneur en matiere grasse egale ou inferieure a 50 pourcent utilisation selon besoin marque Van Hees sac 1kg
Prallo extra Van Hees
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Prallo extra Van Hees (sachet de 1 kg)
38,88 € TTC
Une proteine laitiere extra pure solubilisee obtenue a partir d'un lait frais ecreme pasteurise seche en douceur a l'aide de cylindres utilisation selon besoin pour produits carnes max 30g par kg marque Van Hees sac 1kg
Prallo Hack Fix oGAF Van Hees
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Prallo Hack Fix oGAF Van Hees (sachet de 1 kg)
16,60 € TTC
Un texturant a base de fibres vegetales pour la fabrication de produits carnes a partir de viande hachee utilisation 10g par kg viande marque Van Hees sac 1kg
Poches Sacovitta transparent brun 190x292,5mm
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Poches Sacovitta transparent brun 190x292,5mm (carton de 1 400 pièces)
154,76 € TTC
Vie utile de l'aliment prolongee de 3 a 8 jours selon aliments garde l'aliment sans qu'il seche permet d'ecrire dessus fenetre transparente utilisable au refrigerateur au congelateur et pour decongeler ouverture et fermeture multiples etanches aux liquides et odeurs polyvalent pour viande poisson charcuterie fromage fruits legumes sandwiches couleur transparente et brune format 190x292,5mm carton 1400 pieces
Prepare garni Qualite d'Or
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Prepare garni Qualite d'Or (seau de 10 kg)
94,02 € TTC
Saveur epicee avec une garniture de capres de poivrons rouges et verts a utiliser de preference avec 100 pourcent de porc ou de veau utilisation 300 a 350g par kg marque Qualite d'Or seau 10kg
Prepare maison M Qualite d'Or seau 10kg
  • Nouveau !
Prepare maison M Qualite d'Or seau 10kg
83,75 € TTC
Saveur epicee a utiliser de preference avec 100 pourcent de boeuf conserve la couleur utilisation 300 a 350g par kg marque Qualite d'Or seau 10kg
Primal extra Van Hees
  • Nouveau !
Primal extra Van Hees (sachet de 1 kg)
16,35 € TTC
Un melange pour la fermentation des saucissons secs fabriquees avec du sel nitrite utilisation 7g par kg viande marque Van Hees sac 1kg
Primal Mediterrano oGAF Van Hees
  • Nouveau !
Primal Mediterrano oGAF Van Hees (sac de 1,6 kg)
53,48 € TTC
Le Mediterrano renomme de Van Hees donne a votre saucisson et salami sec le gout original d'un vrai saucisson sec mediterraneen traditionnel seche a l'air sans allergenes declarables et sans exhausteurs de gout utilisation 16g par kg marque Van Hees sac 1,6kg
Primal Mediterrano Van Hees
  • Nouveau !
Primal Mediterrano Van Hees (sachet de 1 kg)
29,20 € TTC
Donnez a vos saucisses seches et salamis le gout d'origine des veritables saucisses mediterraneennes sechees a l'air libre utilisation 16 a 18g par kg marque Van Hees sac 1kg