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Primal Protec Z 50 Van Hees
  • Nouveau !
Primal Protec Z 50 Van Hees (sachet de 25 g)
5,20 € TTC
Cultures de fermentation de protection et des starters pour la production de saucisson sec a couper et a tartiner opprime des intoxications alimentaires non-souhaitees comme listeria et salmonelles utilisation 25g par 50kg de saucisson sec marque Van Hees sachet 25g
Primal rapid Van Hees
  • Nouveau !
Primal rapid Van Hees (sachet de 1 kg)
16,02 € TTC
Un melange pour la fermentation rapide de saucisson sec a base de glucono-delta-lactone utilisation 10 a 12g par kg avec du sel nitrite 28 a 30g par kg de masse marque Van Hees sac 1kg
Primal Rohwurst Perfekt Van Hees
  • Nouveau !
Primal Rohwurst Perfekt Van Hees (sac de 1,2 kg)
20,27 € TTC
Additif de maturation avec assaisonnement pour toutes sortes de saucissons secs tranches le rougisseur performant garantit une parfaite stabilite de couleur du saucisson sec utilisation 12g par kg marque Van Hees sac 1,2kg
Primal Streichsoft Van Hees
  • Nouveau !
Primal Streichsoft Van Hees (sachet de 1 kg)
10,56 € TTC
Un additif de qualite pour les saucisses crues a tartiner pour une tartinabilite longue duree utilisation 3 a 5g par kg de masse marque Van Hees sac 1kg
Protec K-DI Qualite d'Or net 3,20kg
  • Nouveau !
Protec K-DI Qualite d'Or (bidon de 2,5 L)
24,32 € TTC
Produit liquide utilise comme agent de conservation le lactate de potassium previent la deshydratation et stabilise les antioxydants utilisation preparations de viande et salades a tartiner 15 a 20g par kg marque Qualite d'Or bidon 2,5L
Porte-pot silicone 177x177x5mm 2 pieces
  • Nouveau !
Porte-pot silicone 177x177x5mm 2 pieces
14,18 € TTC
Resistant a la chaleur peut etre utilise comme porte-pot ou dessous de plat format 177x177x5mm lot de 2 pieces
Provence Grillgewurz Van Hees Vantasia
  • Nouveau !
Provence Grillgewurz Van Hees Vantasia (sachet de 1 kg)
34,29 € TTC
Preparation d'epices sans sel aux herbes de Provence avec des marquants de graines de moutarde ideal pour la preparation de tous types de viande ainsi que pour decorer et garnir les preparations carnees utilisation 5 a 10g par kg marque Van Hees sac 1kg