Boyau synthétique.
Différent diamètre disponible : 47 - 55.
Bouts de 45 cm pour les Ø 47 & 55.
Bouts de 70 cm pour le Ø 55.
Vendu par 100 bouts.
- 5FI0
- En Collagène
Les bouts fibrans sont des boyaux synthétiques composés de collagène 75%, glycérine 16% et d'eau 8%.
Ils peuvent être consommés.
Idéal pour la fabrication de charcuterie cuite : saucisson, saucisse sèche, chorizo...
Client anonyme publié le 11/11/2021 suite à une commande du 02/11/2021
très bien
Client anonyme publié le 23/10/2021 suite à une commande du 05/10/2021
Bien
Client anonyme publié le 24/11/2020 suite à une commande du 13/11/2020
bien