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Fonds de cuisine en poudre qui lie vite et facilement sauces fonds ou soupes parfait pour preparation de croquettes ideal pour pasteurisation et techniques de sous-vide marque Knorr seau 10kg
Sauce a base de cabillaud relevee d'extraits de vin blanc et d'epices garantit un gout riche de poisson et une qualite constante stable au bain marie facile a doser et prete dans 2 minutes format 1kg marque Knorr Gourmet conditionnement piece
Poivrade pour gibier marque Knorr Gourmet piece format 1,26kg
Sweet & sour sauce (bouteille pet) conditionnement bidon de 2,2L
Sauce vin blanc marque Knorr format 1,05kg conditionnement piece
Sauce poisson a l'armoricaine 1,26kg marque Knorr format 1kg conditionnement piece
Sauce au beurre citronnee marque Knorr format 1kg conditionnement eurocontainer
Sauce tomate marque Knorr format 1kg conditionnement eurocontainer
- Conditionnement : Seau 20kg
Knorrox clair gamme Basic Line marque Knorr seau 20kg
Bisque de homard 800g marque Knorr conditionnement plateau 6pcs
Soupe claire aux legumes format 10kg marque Knorr Professional conditionnement seau 10kg
Soupe claire au poulet format 10kg marque Knorr Professional conditionnement seau 10kg
Pate se presentant sous la forme d'un fil court et fin composee de semoule de ble dur et de blanc d'oeuf temps de cuisson 8 minutes resistantes a l'ebullition elles restent al dente plus longtemps conservation optimale au bain marie format 5kg marque Honig Prof
Pate se presentant sous la forme d'un ruban rectangulaire noue en nid composee de semoule de ble dur et de blanc d'oeuf temps de cuisson 10 minutes resistantes a l'ebullition elles restent al dente plus longtemps conservation optimale au bain marie format 3kg marque Honig Prof
Pate se presentant sous la forme d'un long tube composee de ble dur temps de cuisson 11 minutes resistantes a l'ebullition elles restent al dente plus longtemps conservation optimale au bain marie rendement eleve par portion format 10kg marque Honig Prof
Pate en forme de tube incline composee de semoule de ble dur et de blanc d'oeuf temps de cuisson 9 minutes resistante a l'ebullition conservation optimale au bain-marie marque Honig Professional boite 3kg