Produit : Barquettes charnières 250 ml (100 pcs)
Quantité : Lot de 100 barquettes
Utilisation : Barquettes alimentaires en plastique avec couvercle charnière intégré, idéales pour la vente à emporter ou la conservation au réfrigérateur.
Particularité : Résistantes, empilables, étanches, transparentes, facilitant le transport et la présentation des aliments.

Fenouil en grains (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Il relève les plats comme le poisson.
Il est très utilisé en phytothérapie (ballonnements, indigestion, maux d'estomac...).

Oignons frits (1 kg) prêts pour vos préparations !

Pistaches extra vertes (1kg) pour agrémenter tous vos plats.

Poivre mignonnette (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.

Thym moulu (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.

Gelée teintée couleur or en poudre.

Préparation en poudre pour gelée ambrée.
Dosage recommandé : 80 à 100 g/L d’eau bouillie.
Conditionnement : sachet de 1 kg.

Préparation en poudre pour gelée décorative.
Dosage recommandé : 100 à 120 g/L d’eau à 70°C.
Conditionnement : sachet de 1 kg.

Paprika en flocons verts (6 à 10 mm).
Ingrédient : poivron vert séché et émincé.
Conditionnement : sachet de 1 kg (carton de 10).

Paprika en flocons rouges (6 à 10 mm).
Ingrédient : poivron rouge séché et émincé.
Conditionnement : sachet de 1 kg (carton de 10).

Abricots secs en sachet 1 kg.
Calibre n°8 – origine Turquie.
Conditionnement : colis de 10 sachets.

Arome patrelle pour coloration et saveur culinaire

Piques en bambou avec extrémité ruban, idéales pour la présentation et le maintien des amuse-bouches, tapas et brochettes.
Parfaites pour les restaurants, traiteurs, hôtels et snacking.
Conditionnement pratique pour un service rapide et une présentation soignée.

marinade marifix chasseur pour viandes et gibiers

marinade marifix goulasch pour viandes mijotées et grillées

marinade marifix shanghai pour plats asiatiques et viandes

marinade marifix toscane pour viandes et grillades méditerranéennes

Marinade sèche barbecue whisky – sac 1kg