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  • Type de boyau : Naturel
  • Type d'utilisation : Charcuterie cuite
  • Type d'utilisation : Saucisse
Boyaux de Mouton en caisse...
Boyaux de Mouton en caisse Ø 22/24 (900m)
305,95 €

Produit : Boyaux de mouton Ø 22/24
Conditionnement : Caisse de 900 mètres
Utilisation : Pour chipolatas, merguez, saucisses fines
Particularité : Boyaux naturels souples, calibre régulier, résistants à la cuisson, à tremper avant usage

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Coche Ø 43/46 – 75 m par 3
Coche Ø 43/46 – 75 m par 3
24,85 €

Produit : Boyaux naturels de coche Ø 43/46
Conditionnement : 3 masses de 25 mètres (soit 75 mètres)
Utilisation : Pour saucisses, saucissons de gros calibre
Particularité : À dessaler avant utilisation

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