Epices pour andouille et andouillette par 2 kg.

Mix saucisse fromage (1kg).
Produit pour fabriquer vos charcuteries (chair à saucisse, farce à saucisse, chipolatas, saucisse de Toulouse).
Assaisonnement au fromage pour saucisses de veau, volaille, poulet, porc.

Mix complet SANS SEL pour l'élaboration de saucissons de cheval (1kg). 
Retrouvez dans ce mix, le mélange d'épices idéal pour la fabrication des saucissons de cheval.

Jus de truffe idéal pour relever vos fonds de sauce.

Baies de Genièvre (1kg) prêtes à être ajoutées à vos préparations.

Sel fin. 
Poids net 5kg.

Assaisonnement pour toutes sortes de viandes.

Décoction d’épices et aromates pour parfumer les saumures.
Attention uniquement pour les saumures.

Basilic moulu (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Le basilic accompagne les crudités, les pâtes, les coquillages, les poissons, les oeufs brouillés, le poulet, le lapin, le canard, les sauces (vinaigrette au citron, à l'huile d'olive).  

Épices pour parfumer le riz.

Piment du Mexique moulu (1kg), prêt à être ajouté à vos préparations.