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Il y a 243 produits.

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Boyaux de Mouton en pot Ø 24/26 (120m)
46,39 €

Boyaux de mouton en pot de calibre 24/26 mm.
Conservés en saumure pour la fabrication de chipolatas et merguez.
Vous pouvez fabriquer des saucisses à la volaille (poulet ou dinde), des saucisses nature ou aromatisées aux herbes par exemple.
Laissez-vous séduire par les saucisses aux 3 poivres ou les merguez douce ou forte.

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Boyaux de Mouton en pot Ø 26/+ (120m)
50,59 €

Boyaux de mouton en pot de calibre 26/+ mm conservés en saumure pour la fabrication de chipolatas et merguez.
Elles seront un peu plus grosses et donneront plus de goût.
Vous pouvez les parfumer aux Herbes de Provence, ou les poivrer, vos saucisses faites maisons ne seront que
meilleures...

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Boyaux de Porc en caisse Ø 30/32 (450m)
142,43 €

Boyaux de porc en seau de 450 m de calibre 30/32 mm conservés en saumure pour la fabrication entre autres de saucisses
de Toulouse et de saucisses fumées.

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Boyaux de Porc en caisse Ø 32/35 (450m)
142,43 €

Boyaux de porc en pot de calibre 32/35 mm tubé en 450 m.
Boyaux conservés en saumure pour la fabrication entre autres de saucisses de Toulouse et de saucisses fumées.

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Boyaux de Porc en pot Ø 30/32 (90m)
27,39 €

Les Menus de Porc de taille 30/32 sont des saucisses de porc préparées avec des boyaux calibrés par gonflage à l'eau.
Conditionnés en pots plastiques, ils sont exempts d'allergènes.
Leur durée de conservation est de 6 mois à température ambiante
 Ce calibre permet de réaliser des saucisses de taille moyenne à fine, idéales pour les hot-dogs, les sandwichs et les apéritifs.
Préparées avec soin, ces saucisses offrent une texture tendre et une présentation uniforme pour une expérience gustative agréable.

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Boyaux de Porc en pot Ø 32/35 (60m)
20,50 €

Boyaux de porc en pot de calibre 32/35 mm conservés en saumure pour la fabrication entre autres de saucisses de Toulouse et de saucisses fumées.

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Boyaux de Porc en pot Ø 35/38 (60m)
20,77 €

Boyaux de porc en pot de calibre 35/38 mm conservés en saumure pour la fabrication entre autres de saucisses sèches ou boudins noirs.
Ces boyaux sont parfaits pour réaliser de grosses saucisses.

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Boyaux de Porc en pot Ø 38/42 (60m)
19,32 €

Boyaux de porc en pot de calibre 38/42 mm conservés en saumure pour la fabrication de saucisses de Toulouse et de saucisses fumées.

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Boyaux mortadelle (25)
46,80 €

Boyaux pour mortadelle, en boyaux artificiels brillant.
Diamètre Ø 110 mm.
Différents coloris : rouge, orange, marron ou noir au choix.
Prix pour 25 pièces

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Brisures de Truffes Noires
33,87 €

Les brisures de truffes noires Plantin, un mélange raffiné de morceaux de Tuber Melanosporum, apportent un arôme intense pour sublimer vos plats du quotidien.

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