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Droit de Bœuf Ø 50/55 (9m)
Droit de Bœuf Ø 50/55 (9m)
14,72 €

Droits de bœuf de calibre 50/55mm de 9m conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons.

Droit de Bœuf Ø 55/60 (9m)
Droit de Bœuf Ø 55/60 (9m)
19,80 €

Droits de bœuf de calibre 55/60mm de 9m conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons.

Couteau désosseur
Couteau désosseur
20,10 €

Marque VICTORINOX - Reconnue par les bouchers professionnels !
Couteau désosseur
Existe en lame de 14 16 18 et 20 cm.

Baudruche Ø 130/+ (~1m)
Baudruche Ø 130/+ (~1m)
6,22 €

Baudruche : boyau naturel qui sert à la fabrication de grosses saucisses.
Longueur de 1 mètre - largeur 130 +

Goupillon
  • Nouveau !
Goupillon
7,38 €

Nettoie efficacement les zones difficiles d’accès.

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