En | Prix (HT) | Prix/m (HT) |
---|---|---|
Sachet de 1 masse | 4,11 € | 4,11 €/m |
Seau de 10 masses | 40,09 € | 4,01 €/m |
Produit : Fibran (100) Options : Ø 47 mm - 45 cm Ø 55 mm - 45 cm Ø 55 mm - 70 cm Quantité : 100 pièces par lot Utilisation : Boyaux de collagène droits pour produits de charcuterie cuits ou fumés.
Boyaux de porc en pot de calibre 35/38 mm conservés en saumure pour la fabrication entre autres de saucisses sèches ou boudins noirs.
Ces boyaux sont parfaits pour réaliser de grosses saucisses.
Boyaux de porc en pot de calibre 38/42 mm conservés en saumure pour la fabrication de saucisses de Toulouse et de saucisses fumées.
Boyaux pour mortadelle, en boyaux artificiels brillant.
Diamètre Ø 110 mm.
Différents coloris : rouge, orange, marron ou noir au choix.
Prix pour 25 pièces
Boyaux naturels de 20 cm
Bouts de chaudins en 52/56 cab
Vendu aux 100 bouts de 20 cm
Bouts de chaudin vendu par lot de 100.
Calibre 58/60.
24 cm de long.
Boyaux de coche (porc) en diamètre 43/46 de longueur 75 m x 3 masses.
Permet de réaliser de la saucisse sèche, du chorizo et même du cervelas !
Fibran synthétique, en fibre.
Il est composé de collagène, glycérine et eau.
Ce fibran permet la cuisson de saucisson par exemple.
91 mètres de boyaux de porc spécialement conçus pour la confection de boudins blancs.