Boyaux de mouton de calibre 22/24 sur tube rigide dans une caisse.
Boyaux conservés dans une saumure assurée par le sel.
Il y 15 masses de 60 mètres de boyaux sur tube dans une caisse.
Qualité A - Livré par transporteur GLN sur une palette.
Le boyau naturel permet de réaliser une production régulière de fines saucisses et merguez de qualité.
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Boyaux de mouton de calibre 24/26 sur tube rigide dans une caisse.
Boyaux conservés dans une saumure assurée par le sel.
Il y 15 masses de 60 mètres de boyaux sur tube dans une caisse.
Qualité AB. Livré par TRANSPORTEUR GLN sur 1 palette.
Utilisation : Le boyau naturel permet de réaliser une production régulière de saucisses, de chipolatas et Francfort de qualité.
Boyaux de mouton en pot de calibre 24/26 mm.
Conservés en saumure pour la fabrication de chipolatas et merguez.
Vous pouvez fabriquer des saucisses à la volaille (poulet ou dinde), des saucisses nature ou aromatisées aux herbes par exemple.
Laissez-vous séduire par les saucisses aux 3 poivres ou les merguez douce ou forte.
Boyaux de porc en seau de 450 m de calibre 30/32 mm conservés en saumure pour la fabrication entre autres de saucisses
de Toulouse et de saucisses fumées.
Les Menus de Porc de taille 30/32 sont des saucisses de porc préparées avec des boyaux calibrés par gonflage à l'eau.
Conditionnés en pots plastiques, ils sont exempts d'allergènes.
Leur durée de conservation est de 6 mois à température ambiante
Ce calibre permet de réaliser des saucisses de taille moyenne à fine, idéales pour les hot-dogs, les sandwichs et les apéritifs.
Préparées avec soin, ces saucisses offrent une texture tendre et une présentation uniforme pour une expérience gustative agréable.
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