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PHOTO PAR DEFAUT
Pruneaux dénoyautés (5 kg)
61,10 € TTC
Pruneaux dénoyautés, conditionnement 5 kg

Colisage : vendu par 5 kg.

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Sauge entière (1kg)
Sauge entière (1kg)
11,42 € TTC

Sauge entière (1kg) prête à être ajoutée à vos préparations.

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Ail lamelle (1kg)
Ail lamelle (1kg)
11,59 € TTC
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Brisures de Truffe Tuber...
Brisures de Truffe Tuber Melanosporum (100 g)
35,39 € TTC

Produit : Brisures de Truffes Noires (100 g)
Quantité : Pot de 100 g
Utilisation : Mélange raffiné de morceaux de Tuber Melanosporum, parfait pour enrichir sauces, œufs, pâtes ou risottos avec une touche gastronomique.

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Brisures de Truffe Tuber...
Brisures de Truffe Tuber Melanosporum (200 g)
70,77 € TTC

Produit : Brisures de Truffes Noires (200 g)
Quantité : Pot de 200 g
Utilisation : Mélange raffiné de morceaux de Tuber Melanosporum, parfait pour enrichir sauces, œufs, pâtes ou risottos avec une touche gastronomique.

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PHOTO PAR DEFAUT
Brisures de truffes d’hiver (100g)
30,23 € TTC

Brisures de truffes noires d’hiver (Tuber melanosporum et brumale).
Déjà hachées, idéales pour sauces, soupes et garnitures.
Conditionnement : boîte de 200 g.

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Graines de sésame (1kg)
Graines de sésame (1kg)
8,79 € TTC

Graines de sésame (1 kg), idéales pour vos préparations !

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Sauge moulue (1kg)
Sauge moulue (1kg)
12,92 € TTC

Sauge moulue (1kg) prête à être ajoutée à vos préparations.

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Thym moulu (1kg)
Thym moulu (1kg)
14,05 € TTC

Thym moulu (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.

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CARMIN LIQUIDE
Carmin (1L)
21,69 € TTC
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Graines de pavot bleues (1kg)
Graines de pavot bleues (1kg)
10,81 € TTC

Graines de pavot bleues (1 kg), idéales pour toutes vos préparations !

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Arôme fumé (1L)
Arôme fumé (1L)
19,17 € TTC

SMOKAL - RAPS
Produit de fumage en immersion pour produits de charcuterie.
Pour les préparations de viande et les produits à base de viande, les poissons, les sauces, les fromages …

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Ciboulette tubulaire (1kg)
Ciboulette tubulaire (1kg)
28,33 € TTC

Ciboulette tubulaire prête à être ajoutée à vos préparations.
La ciboulette parfume les sauces et les omelettes.

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Fleurage (1kg)
Fleurage (1kg)
12,92 € TTC

Poudre blanche pour saucisson sec.
Vendue en sachet de 1 kg.

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Ascorbate de sodium (1kg)
Ascorbate de sodium (1kg)
15,49 € TTC

Pour denrées alimentaires.
Emploi limité.
Composition : Antioxydant
Utilisation : 0.3 grammes par kilo de masse selon la catégorie de fabrication.
Conditionnement : 1 kilo (poids net).

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Anti-mousse A60 FO Winterhalter
  • Nouveau !
Anti-mousse A60 FO Winterhalter (bidon de 5 kg)
195,46 € TTC
Produit special demoussage hautement concentre preserve puissance lavage protection materiau vaisselle neutre odeur marque Winterhalter bidon 5kg
Complet saumure (1kg)
Complet saumure (1kg)
8,67 € TTC

Complet saumure.
Poids net 1kg.

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Acide citrique ou E330 (1kg)
Acide citrique ou E330 (1kg)
11,76 € TTC
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