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Arôme fumé (1L)
Arôme fumé (1L)
24,16 €

SMOKAL - RAPS
Produit de fumage en immersion pour produits de charcuterie.
Pour les préparations de viande et les produits à base de viande, les poissons, les sauces, les fromages …

Ascorbate de sodium (1kg)
Ascorbate de sodium (1kg)
16,45 €

Pour denrées alimentaires.
Emploi limité.
Composition : Antioxydant
Utilisation : 0.3 grammes par kilo de masse selon la catégorie de fabrication.
Conditionnement : 1 kilo (poids net).

Barquettes aluminium (100)
Barquettes aluminium (100)
13,28 €

Barquette en aluminium, plusieurs tailles disponibles. 
L'aluminium est entièrement recyclable. Ce matériau protège totalement les aliments de l'humidité, des odeurs, du goût des aliments, mais aussi de la vapeur et des bactéries. Les barquettes peuvent être réchauffées au four à micro onde. 

Basilic entier (1kg)
Basilic entier (1kg)
10,10 €

Basilic entier (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations. 

Basilic moulu (1kg)
Basilic moulu (1kg)
12,44 €

Basilic moulu (1kg) prêt à être ajouté à vos préparations.
Le basilic accompagne les crudités, les pâtes, les coquillages, les poissons, les oeufs brouillés, le poulet, le lapin, le canard, les sauces (vinaigrette au citron, à l'huile d'olive).  

Baudruche Ø 130/+ (~1m)
Baudruche Ø 130/+ (~1m)
6,22 €

Baudruche : boyau naturel qui sert à la fabrication de grosses saucisses.
Longueur de 1 mètre - largeur 130 +

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