Accueil

Accueil

Filtrer par

Type de boyau

Type de boyau

Type d'utilisation

Type d'utilisation

Calibre

Calibre

Il y a 11 produits.

Filtrer par

Type de boyau

Type de boyau

Type d'utilisation

Type d'utilisation

Calibre

Calibre

Filtres actifs

  • Type de boyau : Naturel
  • Type d'utilisation : Charcuterie cuite
  • Type d'utilisation : Saucisse
Boyaux de Mouton en caisse Ø 22/24 (900m)
305,95 €

Boyaux de mouton de calibre 22/24 sur tube rigide dans une caisse.
Boyaux conservés dans une saumure assurée par le sel.
Il y 15 masses de 60 mètres de boyaux sur tube dans une caisse.
Qualité A - Livré par transporteur GLN sur une palette. 
Le boyau naturel permet de réaliser une production régulière de fines saucisses et merguez de qualité.

Voir le produit
Boyaux de Mouton en caisse Ø 24/26 (900m)
327,05 €

Boyaux de mouton de calibre 24/26 sur tube rigide dans une caisse.
Boyaux conservés dans une saumure assurée par le sel.
Il y 15 masses de 60 mètres de boyaux sur tube dans une caisse.
Qualité AB. Livré par TRANSPORTEUR GLN sur 1 palette.
Utilisation : Le boyau naturel permet de réaliser une production régulière de saucisses, de chipolatas et Francfort de qualité.

Voir le produit
Boyaux de Mouton en pot Ø 24/26 (120m)
42,62 €

Boyaux de mouton en pot de calibre 24/26 mm.
Conservés en saumure pour la fabrication de chipolatas et merguez.
Vous pouvez fabriquer des saucisses à la volaille (poulet ou dinde), des saucisses nature ou aromatisées aux herbes par exemple.
Laissez-vous séduire par les saucisses aux 3 poivres ou les merguez douce ou forte.

Voir le produit
Boyaux de Mouton en pot Ø 26/+ (120m)
44,31 €

Boyaux de mouton en pot de calibre 26/+ mm conservés en saumure pour la fabrication de chipolatas et merguez.
Elles seront un peu plus grosses et donneront plus de goût.
Vous pouvez les parfumer aux Herbes de Provence, ou les poivrer, vos saucisses faites maisons ne seront que
meilleures...

Voir le produit
Boyaux de Porc en pot Ø 30/32 (90m)
29,12 €

Les Menus de Porc de taille 30/32 sont des saucisses de porc préparées avec des boyaux calibrés par gonflage à l'eau.
Conditionnés en pots plastiques, ils sont exempts d'allergènes.
Leur durée de conservation est de 6 mois à température ambiante
 Ce calibre permet de réaliser des saucisses de taille moyenne à fine, idéales pour les hot-dogs, les sandwichs et les apéritifs.
Préparées avec soin, ces saucisses offrent une texture tendre et une présentation uniforme pour une expérience gustative agréable.

Voir le produit