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Boyaux de Mouton en pot Ø...
Boyaux de Mouton en pot Ø 20/22 (120m)
Dès 3 pots : -10 %
45,74 € TTC

Produit : Boyaux de mouton Ø 20/22
Conditionnement : Pot de 120 mètres
Utilisation : Pour chipolatas et saucisses très fines
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à rincer et tremper avant usage

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Quantité Remise appliquée
1 à 2 pots Prix standard
À partir de 3 pots -10 %
Boyaux de Mouton en caisse...
  • -10%
Boyaux de Mouton en caisse Ø 24/26 (900m)
317,45 € Regular price 352,72 € TTC

Produit : Boyaux de mouton Ø 24/26
Conditionnement : Caisse de 900 mètres
Utilisation : Pour saucisses fines ou chipolatas épaisses
Particularité : Boyaux naturels souples, belle tenue à la cuisson, à tremper avant usage

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Boyaux de Mouton en pot Ø...
Boyaux de Mouton en pot Ø 26/+ (120m)
Dès 3 pots : -10 %
57,35 € TTC

Produit : Boyaux de mouton Ø 26/+
Conditionnement : Pot de 120 mètres
Utilisation : Pour saucisses épaisses, chipolatas extra-larges
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant usage

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Quantité Remise appliquée
1 à 2 pots Prix standard
À partir de 3 pots -10 %
Boyaux de Mouton en pot Ø...
  • -10%
Boyaux de Mouton en pot Ø 22/24 (120m)
36,53 € Regular price 40,59 € TTC

Produit : Boyaux de mouton Ø 22/24
Conditionnement : Pot de 120 mètres
Utilisation : Pour chipolatas, merguez et saucisses fines
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant usage

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Boyaux de Mouton en pot Ø...
  • -10%
Boyaux de Mouton en pot Ø 22/24 HALAL (180m)
42,99 € Regular price 47,77 € TTC

Produit : Boyaux de mouton Ø 22/24 certifiés HALAL
Conditionnement : Pot de 180 mètres
Utilisation : Pour merguez, chipolatas et saucisses halal
Particularité : Boyaux naturels en saumure, certifiés HALAL, à dessaler avant usage

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Boyaux de Mouton en pot Ø...
  • -10%
Boyaux de Mouton en pot Ø 24/26 (120m)
47,32 € Regular price 52,57 € TTC

Produit : Boyaux de mouton Ø 24/26
Conditionnement : Pot de 120 mètres
Utilisation : Pour chipolatas épaisses, saucisses fraîches
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant usage

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Chinois Ø 36/+ (1x25m)
Chinois Ø 36/+ (1x25m)
5,92 € TTC

Produit : Boyaux naturels Chinois Ø 36/+
Conditionnement : 1 masse de 25 mètres
Utilisation : Pour grosses saucisses, andouilles
Particularité : À dessaler avant utilisation

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Chaudins Ø 52/56 – 20 cm (100)
Chaudins Ø 52/56 – 20 cm (100)
49,23 € TTC

Produit : Chaudins naturels Ø 52/56
Quantité : Lot de 100 morceaux de 20 cm
Utilisation : Idéals pour la fabrication de spécialités charcutières comme les andouillettes ou les caillettes.
Particularité : Boyaux naturels de qualité, calibrés et prêts à l’emploi.

Colisage : vendu par carton de 100.

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Boyaux bœuf Ø 40/43 (30m)
Boyaux bœuf Ø 40/43 (30m)
24,62 € TTC

Produit : Boyaux de bœuf Ø 40/43 (~1m)
Conditionnement : 30 mètres (par longueurs d’environ 1 mètre)
Utilisation : Pour cervelas, saucisses épaisses, saucissons à cuire
Particularité : Boyaux naturels résistants et souples, à tremper avant usage

Colisage : vendu par 30 m.

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Boyaux bœuf Ø 43/46 (30m)
Boyaux bœuf Ø 43/46 (30m)
21,45 € TTC

Produit : Boyaux de bœuf Ø 43/46 (~1m)
Conditionnement : 30 mètres (par longueurs d’environ 1 mètre)
Utilisation : Pour cervelas, saucisses artisanales, saucissons à cuire
Particularité : Boyaux naturels robustes, à faire tremper avant usage

Colisage : vendu par 30 m.

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Droit de Bœuf Ø 45/50 (9m)
Droit de Bœuf Ø 45/50 (9m)
11,90 € TTC

Boyaux droit de bœuf en masse salée !
Longueur : 9 m. 
Conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons. 

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Boyaux bœuf Ø 46/+ (30m)
Boyaux bœuf Ø 46/+ (30m)
30,60 € TTC

Produit : Boyaux de bœuf Ø 46/+ (~1m)
Conditionnement : 30 mètres (par longueurs d’environ 1 mètre)
Utilisation : Pour andouillettes, grosses saucisses, préparations charcutières
Particularité : Boyaux naturels souples, résistants à la cuisson, à faire tremper avant usage

Colisage : vendu par 30 m.

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Droit de Bœuf Ø 50/55 (9m)
Droit de Bœuf Ø 50/55 (9m)
15,49 € TTC

Droits de bœuf de calibre 50/55mm de 9m conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons.

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Droit de Bœuf Ø 55/60 (9m)
Droit de Bœuf Ø 55/60 (9m)
11,78 € TTC

Droits de bœuf de calibre 55/60mm de 9m conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons.

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Droit de Bœuf Ø 60/+ (9m)
Droit de Bœuf Ø 60/+ (9m)
17,88 € TTC

Droits de bœuf de calibre 60 mm et + de 9m conservés au sel sec.

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Fibran Ø 47 (20m)
Fibran Ø 47 (20m)
15,03 € TTC

Produit : Fibran Ø47 (20m)
Quantité : Rouleau de 20 mètres
Utilisation : Fibran synthétique en fibre, composé de collagène, glycérine et eau. Convient à la cuisson de saucissons et autres charcuteries cuites.
Particularité : À tremper environ 30 minutes dans une eau tempérée avant utilisation.

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Boyaux de Mouton en caisse...
Boyaux de Mouton en caisse Ø 22/24 (900m)
334,86 € TTC

Produit : Boyaux de mouton Ø 22/24
Conditionnement : Caisse de 900 mètres
Utilisation : Pour chipolatas, merguez, saucisses fines
Particularité : Boyaux naturels souples, calibre régulier, résistants à la cuisson, à tremper avant usage

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Chaudins Ø 58/60 – 24cm...
Chaudins Ø 58/60 – 24cm (par 100)
76,19 € TTC

Produit : Chaudins naturels Ø 58/60
Quantité : Lot de 100 morceaux de 24 cm
Utilisation : Idéals pour la fabrication de charcuteries artisanales comme les andouillettes, caillettes ou autres spécialités régionales.
Particularité : Boyaux naturels robustes, bien calibrés, faciles à utiliser et offrant une excellente tenue à la cuisson.

Colisage : vendu par carton de 100.

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Consultez toutes les caractéristiques détaillées de ce produit en téléchargeant sa fiche technique complète.
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Boyaux bœuf Ø 37/40 (30m)
Boyaux bœuf Ø 37/40 (30m)
25,32 € TTC

Produit : Boyaux de bœuf Ø 37/40 (~1m)
Conditionnement : 30 mètres (par longueurs d’environ 1 mètre)
Utilisation : Pour saucisses, cervelas, et autres spécialités charcutières
Particularité : Boyaux naturels robustes, bien calibrés, trempage conseillé avant utilisation

Colisage : vendu par 30 m.

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Fibran Ø 50 (20m)
Fibran Ø 50 (20m)
16,79 € TTC

Produit : Fibran Ø50 (20m)
Quantité : Rouleau de 20 mètres
Utilisation : Fibran synthétique en fibre, composé de collagène, glycérine et eau. Convient à la cuisson de saucissons et autres charcuteries cuites.
Particularité : À tremper environ 30 minutes dans une eau tempérée avant utilisation.

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Fibran Ø 55 (20m)
Fibran Ø 55 (20m)
17,25 € TTC

Produit : Fibran Ø55 (20m)
Quantité : Rouleau de 20 mètres
Utilisation : Fibran synthétique en fibre, composé de collagène, glycérine et eau. Convient à la cuisson de saucissons et autres charcuteries cuites.
Particularité : À tremper environ 30 minutes dans une eau tempérée avant utilisation.

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Fibran Ø 60 (20m)
Fibran Ø 60 (20m)
16,57 € TTC

Produit : Fibran Ø60 (20m)
Quantité : Rouleau de 20 mètres
Utilisation : Fibran synthétique en fibre, composé de collagène, glycérine et eau. Convient à la cuisson de saucissons et autres charcuteries cuites.
Particularité : À tremper environ 30 minutes dans une eau tempérée avant utilisation.

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Boyaux Mortadelle Ø110 mm...
Boyaux Mortadelle Ø110 mm (25 pcs)
46,60 € TTC

Produit : Boyaux artificiels Mortadelle Ø110 mm
Couleurs disponibles : Rouge, Orange, Noir, Marron
Quantité : Lot de 25 boyaux
Utilisation : Spécialement conçus pour la fabrication de mortadelles et charcuteries cuites.
Particularité : Brillants, résistants à la cuisson, prêts à l’emploi, coloris attractifs pour une présentation soignée en vitrine.

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