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Boyaux de Porc en caisse Ø 30/32 (450m)

143,48 € TTC

Produit : Boyaux de porc Ø 30/32
Conditionnement : Caisse de 450 mètres
Utilisation : Pour chipolatas, merguez épaisses, saucisses
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant utilisation

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Boyaux de Porc en pot Ø 30/32 (90m)

Dès 3 pots : -10 %
31,04 € TTC

Produit : Boyaux de porc Ø 30/32
Conditionnement : Pot de 90 mètres
Utilisation : Idéal pour chipolatas, saucisses, merguez épaisses
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant emploi

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Quantité	Remise appliquée
1 à 2 pots	Prix standard
À partir de 3 pots	-10 %

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Boyaux de Porc en pot Ø 32/35 (60m)

Dès 3 pots : -10 %
20,21 € TTC

Produit : Boyaux de porc Ø 32/35
Conditionnement : Pot de 60 mètres
Utilisation : Idéal pour saucissons à cuire, boudins, saucisses épaisses
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant emploi

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Quantité	Remise appliquée
1 à 2 pots	Prix standard
À partir de 3 pots	-10 %

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Boyaux de Porc en pot Ø 35/38 (60m)

Dès 3 pots : -10 %
21,40 € TTC

Produit : Boyaux de porc Ø 35/38
Conditionnement : Pot de 60 mètres
Utilisation : Pour cervelas, saucisses épaisses, saucissons à cuire
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant emploi

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Quantité	Remise appliquée
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À partir de 3 pots	-10 %

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Chinois Ø 36/+ (1x25m)

5,92 € TTC

Produit : Boyaux naturels Chinois Ø 36/+
Conditionnement : 1 masse de 25 mètres
Utilisation : Pour grosses saucisses, andouilles
Particularité : À dessaler avant utilisation

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Boyaux de Porc en pot Ø 38/42 (60m)

Dès 3 pots : -10 %
19,90 € TTC

Produit : Boyaux de porc Ø 38/42
Conditionnement : Pot de 60 mètres
Utilisation : Pour cervelas, boudins, saucisses épaisses
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant emploi

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1 à 2 pots	Prix standard
À partir de 3 pots	-10 %

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Chaudins Ø 52/56 – 20 cm (100)

49,23 € TTC

Produit : Chaudins naturels Ø 52/56
Quantité : Lot de 100 morceaux de 20 cm
Utilisation : Idéals pour la fabrication de spécialités charcutières comme les andouillettes ou les caillettes.
Particularité : Boyaux naturels de qualité, calibrés et prêts à l’emploi.

Colisage : vendu par carton de 100.

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Boyaux bœuf Ø 40/43 (30m)

24,62 € TTC

Produit : Boyaux de bœuf Ø 40/43 (~1m)
Conditionnement : 30 mètres (par longueurs d’environ 1 mètre)
Utilisation : Pour cervelas, saucisses épaisses, saucissons à cuire
Particularité : Boyaux naturels résistants et souples, à tremper avant usage

Colisage : vendu par 30 m.

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Boyaux bœuf Ø 43/46 (30m)

21,45 € TTC

Produit : Boyaux de bœuf Ø 43/46 (~1m)
Conditionnement : 30 mètres (par longueurs d’environ 1 mètre)
Utilisation : Pour cervelas, saucisses artisanales, saucissons à cuire
Particularité : Boyaux naturels robustes, à faire tremper avant usage

Colisage : vendu par 30 m.

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Droit de Bœuf Ø 45/50 (9m)

11,90 € TTC

Boyaux droit de bœuf en masse salée !
Longueur : 9 m.
Conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons.

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Boyaux bœuf Ø 46/+ (30m)

30,60 € TTC

Produit : Boyaux de bœuf Ø 46/+ (~1m)
Conditionnement : 30 mètres (par longueurs d’environ 1 mètre)
Utilisation : Pour andouillettes, grosses saucisses, préparations charcutières
Particularité : Boyaux naturels souples, résistants à la cuisson, à faire tremper avant usage

Colisage : vendu par 30 m.

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Droit de Bœuf Ø 50/55 (9m)

15,49 € TTC

Droits de bœuf de calibre 50/55mm de 9m conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons.

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Droit de Bœuf Ø 55/60 (9m)

11,78 € TTC

Droits de bœuf de calibre 55/60mm de 9m conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons.

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Droit de Bœuf Ø 60/+ (9m)

17,88 € TTC

Droits de bœuf de calibre 60 mm et + de 9m conservés au sel sec.

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Fibran Ø 47 (20m)

15,03 € TTC

Produit : Fibran Ø47 (20m)
Quantité : Rouleau de 20 mètres
Utilisation : Fibran synthétique en fibre, composé de collagène, glycérine et eau. Convient à la cuisson de saucissons et autres charcuteries cuites.
Particularité : À tremper environ 30 minutes dans une eau tempérée avant utilisation.

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Boyaux de Porc en caisse Ø 32/35 (450m)

170,00 € TTC

Produit : Boyaux de porc Ø 32/35
Conditionnement : Caisse de 450 mètres
Utilisation : Pour saucisses, saucissons à cuire ou à griller
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant utilisation

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Chaudins Ø 58/60 – 24cm (par 100)

76,19 € TTC

Produit : Chaudins naturels Ø 58/60
Quantité : Lot de 100 morceaux de 24 cm
Utilisation : Idéals pour la fabrication de charcuteries artisanales comme les andouillettes, caillettes ou autres spécialités régionales.
Particularité : Boyaux naturels robustes, bien calibrés, faciles à utiliser et offrant une excellente tenue à la cuisson.

Colisage : vendu par carton de 100.

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Boyaux bœuf Ø 37/40 (30m)

25,32 € TTC

Produit : Boyaux de bœuf Ø 37/40 (~1m)
Conditionnement : 30 mètres (par longueurs d’environ 1 mètre)
Utilisation : Pour saucisses, cervelas, et autres spécialités charcutières
Particularité : Boyaux naturels robustes, bien calibrés, trempage conseillé avant utilisation

Colisage : vendu par 30 m.

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Fibran Ø 50 (20m)

16,79 € TTC

Produit : Fibran Ø50 (20m)
Quantité : Rouleau de 20 mètres
Utilisation : Fibran synthétique en fibre, composé de collagène, glycérine et eau. Convient à la cuisson de saucissons et autres charcuteries cuites.
Particularité : À tremper environ 30 minutes dans une eau tempérée avant utilisation.

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Fibran Ø 55 (20m)

17,25 € TTC

Produit : Fibran Ø55 (20m)
Quantité : Rouleau de 20 mètres
Utilisation : Fibran synthétique en fibre, composé de collagène, glycérine et eau. Convient à la cuisson de saucissons et autres charcuteries cuites.
Particularité : À tremper environ 30 minutes dans une eau tempérée avant utilisation.

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Fibran Ø 60 (20m)

16,57 € TTC

Produit : Fibran Ø60 (20m)
Quantité : Rouleau de 20 mètres
Utilisation : Fibran synthétique en fibre, composé de collagène, glycérine et eau. Convient à la cuisson de saucissons et autres charcuteries cuites.
Particularité : À tremper environ 30 minutes dans une eau tempérée avant utilisation.

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Boyaux Mortadelle Ø110 mm (25 pcs)

46,60 € TTC

Produit : Boyaux artificiels Mortadelle Ø110 mm
Couleurs disponibles : Rouge, Orange, Noir, Marron
Quantité : Lot de 25 boyaux
Utilisation : Spécialement conçus pour la fabrication de mortadelles et charcuteries cuites.
Particularité : Brillants, résistants à la cuisson, prêts à l’emploi, coloris attractifs pour une présentation soignée en vitrine.

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